Receita de Canapé de linguiça blumenal

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Acabo de voltar de Goiás com algumas coisas na manga. Mas como não tive tempo de fazer nada porque trabalhar é preciso, fiz um post preguiçoso, com receita “roubada”, mas nem por isso menos digna.

A Linguiça Blumenau é típica do Sul do Brasil. Uma herança dos imigrantes alemães. Mas quem me apresentou a iguaria foi uma amiga mineira, do Triângulo, quase minha conterrânea. A Ana sabe comer, come bem e o melhor de tudo, é naturalmente magra. Daquele tipo de gente abençoada que dá até raiva, sabe? Pois.

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