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Mais outras sopinhas que reanimam
Há um tempo recebi um convite para participar da edição especial de 10 anos da revista Prazeres da Mesa. Finalmente saiu e o Sem Medida tá lá, lindão representando. A receita tem a minha cara e combina elementos que amo, e fazem parte da minha história e da minha cozinha: porco, milho, pequi, [...]
Para fazer feijoada é preciso antes saber cozinhar um bom feijão. Quem é das letras como eu, um bom recurso para começar na cozinha são os livros. Sim, aquele objeto ultrapassado, organizado por índice que fica na sua vida pelo tempo que você permitir. Com a internet, muita gente deixou de consultar livros de [...]
Dia dos Namorados é sempre a mesma coisa: fila. Fila no restaurante, fila no motel, fila até na farmácia. Seja no fim de semana, na segunda, ou em qualquer outra feira, todo mundo que está em dupla nessa vida resolve ser romântico e pagar aquele jantar maroto pro seu amor. E os solteiros resolvem [...]
Mais os tipos de chá e dicas de como preparar
Aqui em casa o alho é óleo é um hit. Isso porque é quase mágico ter um molho tão saboroso só com dois ingredientes. Na minha opinião, tal combinação faz o miojo perder completamente o sentido de existir. Porque em menos de 5 min você tem uma refeição leve, saborosa e reconfortante. Como em [...]