Sanduiche de linguiça artesanal IMG_4434

Aconchego Carioca na calçada
Nos dias 07/11 e 08/11, a filial paulistana do Aconchego Carioca promove mais uma festa na porta do bar. No sábado, haverá sanduíche de linguiça artesanal, com vinagrete e aioli (R$12); e no domingo, de pernil marinado na cerveja (R$10), assado lentamente por 6 horas, fatiado e puxado com cebola e azeite. Para acompanhar, nos dois dias, a cerveja da casa, Electra, será servida em chope (R$8 – 270 ml).

Aconchego Carioca
Alameda Jaú, 1372 – Jardins – SP.
Tel.: 3062-8262

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festival3º edição do Festival Sabor de São Paulo no Parque Villa Lobos 
O Parque Villa Lobos, localizado na zona oeste da cidade recebe nos dias 07/11 e 08/11 o encerramento da terceira edição do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. O concurso percorreu o interior e litoral do estado em busca dos pratos mais emblemáticos da cozinha paulista. Participarão os 60 estabelecimentos classificados nas eliminatórias regionais. Todos oferecerão seus pratos por até R$ 25. Com entrada gratuita, o evento acontecerá das 11hs às 20hs em formato de grande feira. O evento tem programação interativa e cultural com apresentações musicais confirmadas para os dois dias: Samba de Rainha (07) e banda Divazz, do programa Altas Horas (08). Haverá produtores de alimentos orgânicos expostos em barracas do Slow Food Convívio São Paulo – associação sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a qualidade das refeições e a valorização do produtor e do meio ambiente. No total serão cerca de 80 barracas com ofertas para o publico.

Festival Sabor de SP 
Parque Villa Lobos – Endereço: Av. Professor Fonseca Rodrigues, 2001. Alto de Pinheiros
– São Paulo/SP
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Brassagem aberta no Delirium Café SP
Neste domingo, 08/11, o Delirium Café São Paulo promoverá uma brassagem aberta ao público a partir da 14h. Quem visitar a casa poderá aprender um pouco sobre o processo de fabricação das Witbiers, estilo de cerveja a base de trigo. A entrada é gratuita e não é necessária a inscrição prévia para participar. As Witbiers ou cervejas brancas (devido à sua aparência clara e turva) descendem das cervejas medievais que não levavam lúpulo em seu processo de preservação e, sim, especiarias como cascas de laranja e sementes de coentro. Além disso, a levedura em suspensão faz com que continue fermentando dentro da garrafa até o momento do consumo. Para mais informações acesse www.deliriumcafesp.com.br

Delirium Café São Paulo
Rua Ferreira Araujo, 589 – Pinheiros

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unnamed (1)Festa na Cervejaria Urbana
A cervejaria artesanal paulistana Urbana abre as portas para sediar mais uma festa. O evento acontece no próximo domingo (08/11) a partir das 13hs. Os participantes terão a oportunidade de experimentar os rótuloes em teste da cervejaria Urbana, uma witbier com graviola e uma brown ale surpresa. No cardápio, hotdogs com salsichas tradicionais alemãs (currywurst e delikat) confeccionadas pelo restaurante Bierquelle – cujo fundador, Diethelm Maidlinger, foi pioneiro na introdução da charcutaria artesanal alemã na cidade –, mostarda, chucrute e vinagrete de pickles por R$ 15 e chope Gordelícia, Fio Terra, Boo, Antimatéria e Prima Pode a partir de R$ 8.

Cervejaria Urbana
rua Jurupari, 642, no Jabaquara, em São Paulo

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Carne Cruda con tartufo biancoTrufas Brancas no Piselli
O restaurante Piselli, no Jardins, serve até 30/11 o menu de trufas brancas especial, assinado pelo chef Luiz Filipe Souza. A iguaria de aroma inebriante, da região de Alba, na Itália, é oferecida em opções de antepastos (R$380), primeiro prato (R$550), segundo prato (R$580), sobremesa (R$280) ou como menu degustação completo (antipasto, primo, seccondo e dolce) (R$1250 por pessoa). Entre as sugestões, Taragna com uovo perfetto (Polenta cremosa com ovo perfeito), Carne Cruda di manzo com patate soffle e crema di pecorino (carne crua de filé mignon com suflê de batata e creme de queijo pecorino), Il Classico tajarin del Piemonte (massa fresca da casa com manteiga e trufa fresca) e Carre d’agnello in crosta di pistacchio con purea di patate (carre de cordeiro com crosta de pistache e purê de batata). Crema di mascarpone e cioccolato (creme de marcapone e chocolate com trufa) e Souffle di cioccolato bianco e gelato di te verde (Suflê de chocolate branco e sorvete d chá verde com trufa) aparecem para adoçar o final da refeição.

Piselli
Rua Padre João Manuel, 1253 – Jardim Paulista – Tel. (11)3081-6043
www.piselli.com.br

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www.tbfoto.com.br BLU BISTRO - Sao Paulo/SP, BRASIL - 24/09/2015 Foto: Tadeu Brunelli ATENCAO: Toda foto deve ser publicada com o credito do autor, na sua integra sem cortes ou modificacoes, de acordo com a Lei Nº 9.610 de 19/02/1998.

Foto: Tadeu Brunelli

Festa na calçada do Blú Bistrô
O restaurante apresenta festa na calçada, a Fête de Rue, que mistura música, comidinhas típicas francesas e bebidas especiais, no sábado, dia 07/11. Das 12h às 18h serão servidos sanduíches de faláfel, típico das ruas do Le Marais – bairro judaico parisiense -, Moules (mexilhões ao molho de vinho branco, ao estilo francês), Frites (batatas rústicas), Crepes salgados e doces; e o hot dog típico francês, o Chien Chaud; e o croquete de pato, em formato de bolinhos. Para bebericar, os clientes poderão pedir por espumante brut R$ 10; e por vinhos do truck Los Mendozitos (brancos e tintos, por R$ 15). A festa é aberta e as comidas e as bebidas serão vendidas pelo sistema de fichas que variam entre R$ 5, R$ 10 e R$ 15.

Blú Bistrô
Rua Monte Alegre, 591
Tel.: 3871-9296 e 3875-4947.

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unnamed (2)1º Festival Gastronômico no Rua do Alecrim
Para celebrar três anos de aniversário, o empório de azeites Rua do Alecrim realiza seu primeiro festival gastronômico com várias atrações abertas ao público. O evento acontece em todos os sábados do mês de novembro (dias 7, 14, 21 e 28), na sede da Vila Mariana, com entrada franca. A programação inclui palestras-degustação com produtores de azeites brasileiros e especialistas em queijos artesanais, vinhos e até trufas italianas. O evento oferecerá ainda oficinas de cozinha e diversas receitas. As comemorações também marcam o lançamento da nova linha de vinagres de frutas e temperos “da Rua”. Em razão das vagas limitadas é preciso reserva antecipada para as atividades na loja ou pelo e-mail festival@ruadoalecrim.com.br. Mais informações pelo site www.ruadoalecrim.com.br.

Rua do Alecrim fica
Rua França Pinto, 244, Vila Mariana, próximo ao Metrô Ana Rosa.

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image004 (1)Roda de Samba no Pirajá
O projeto “Para ver as meninas” do Pirajá fecha o ano neste sábado, 07/11, a partir das 13h. Nesta edição, por Moacyr Luz, padrinho do bar, traz diretamente da Cidade Maravilhosa a cantora Mariene de Castro, que começou aos cinco anos e ainda adolescente foi integrante do grupo Timbalada, de Carlinhos Brown. Recentemente ganhou o Prêmio Artista Faro MPB do Ano no Prêmio Contigo!. No cardápio o Bolinho Carioca (R$ 27), com massa de abóbora e recheio de carne seca, Lingüiça na Cachaça (R$36), Cabrito à Passarinho (R$ 48) e a Casquinha da Portela (R$ 30), bolinho de arroz com casquinha crocante e recheio de camarão. Para regar, chope (R$ 7,40) e uma carta com 19 rótulos de cachaças de destilarias do Rio de Janeiro e mais 13 garimpados em outros estados. Destaque para caipirinha A Nega é Minha e Ninguém Tasca (R$ 21) feita com rapadura mineira e limões Tahiti e Siciliano.

Bar Pirajá
Av. Brigadeiro Faria Lima, 64 – Pinheiros
Telefone: (11) 3815-6881

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_MG_8232“Chefs na Rua”, “Comer Bem, Que Mal Tem?” e “Top Chef Duels” no no Canal Sony
A partir do sábado, 07/11, o Canal Sony apresenta novos realities de gastronomia. A 1ª temporada de Chefs na Rua abre o bloco gastronômico às 20h30 com o tema Food Trucks. A série conta com 13 episódios apresentados pelo empresário, Mauricio Schuartz, do Marechal Food Park de São Paulo, mostrando receitas, personagens, histórias e curiosidades da comida de rua no Brasil e lá fora. Às 21h, Flávio Passos assume o comando com o show Comer Bem, Que Mal Tem? para derrubar mitos e desvendar segredos da alimentação saudável. Já às 21h30 é a vez do norte-americano Top Chef Duels que estreia a competição entre os participantes de temporadas anteriores dos realities Top Chef e Top Chef Masters. Em 10 episódios dois chefs terão que se enfrentar por um prêmio de US$ 100 mil e uma aventura gastronômica.

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imageKibon promove “Magnum Day” na Oscar Freire

No próximo domingo, dia 08/11, a Kibon promove o evento Magnum Day na rua Oscar Freire, entre as ruas Augusta e Haddock Lobo. A partir das 10 horas os visitantes poderão tirar fotos gratuitas, degustar picolés da marca, acompanhar o desfile da coleção PatBo Resort e participar de um pocket show surpresa. O evento terá a participação das celebridades Camila Queiroz e Sophia Abrahão e Patrícia Bonaldi, a partir das 12 horas.

Magnum Day
Rua Oscar Freire (entre as ruas Haddock Lobo e Augusta)

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