calamares_baixa10 anos de Iemanjá no Obá

Até o dia 01/02 o Obá saúda Iemanjá com menu do mar dos quatro cantos do mundo como homenagem a 02/02, dia de Festa nos mares do Brasil. Pelo décimo ano consecutivo, o Obá arma a festa para a orixá com direito a decoração e espaço para que os cliente escrevam suas próprias cartinhas, que serão devidamente jogadas ao mar da Bahia por um dos sócios da casa na própria festa de Iemanjá, em Salvador, berço da festa no Brasil. No cardápio os famosos Bolinhos de iemanjá (R$ 22), de vatapá e camarão, a Moqueca da Jôse De Boipeba (R$ 69), de camarão com banana, acompanhada de arroz e farofa de dendê,  e o calamares manches lulas e beterrabas assadas e salteadas com limão, laranja e toque de chile habanero; com folhas verdes; prato emblemático do chef mexicano benito molina (R$ 33). Outras opções são os perfumados e levemente apimentados Mejillones a los chiles (R$ 39), cozidos com pimentas mexicanas, linguiça e um toque de tequila e cerveja. Encerrando em clima praiano, a Mousse de coco mole (R$ 17,50).

Obá Restaurante
Rua Dr. Melo Alves, 205
Tel.: 11 3086-4774
www.obarestaurante.com.br

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Menus novos na temporada 2015 do Leão Vermelho
O chef Gabriel Vidolin, dono do Leão Vermelho, restaurante com apenas quatro lugares em São João da Boa Vista, interior paulista, reabre as portas da casa nesta sexta-feira, 23/01. Vidolin recebe o chef Leo Gonçalve, do projeto @querosercozinheiro, para abrir o projeto Somos um Céu Cheio de Estrelas, que até maio trará um novo cozinheiro convidado por mês. O menu tem 12 cursos com pratos pautados em ingredientes locais. O jantar acontece também no sábado 24/01. O menu sai por R$ 185 por pessoa e dá direito a água, chá e café.

O Leão Vermelho
São João da Boa Vista, SP
Tel.: (19) 3633-3514 e (19) 3622-2286
contato at oleaovermelho.com

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BrewDog Bar: 1º ano de vida com Beer Weekend
Para comemorar seu primeiro aniversário, o BrewDog Bar promove a 9ª  edição do BeerWeekend. O evento, que reúne cerveja artesanal, música e comida na varanda da casa, acontece nos dias 24/01 e 25/01, a partir do meio-dia. Nesta edição comemorativa serão servidos dois chopes inéditos da marca, que acabam de chegar ao Brasil: o BrewDog This is Lager (R$20) e o BrewDog Brixton Porter (R$20). Completam as opções a Invicta Velhas Virgens Beijos de Corpo (R$10), as Júpiter APA e IPA (R$15, cada),  a Stillwater Classique (R$30), a Evil Twin Ryan and the Beaster Bunny (R$30) e também novidades da cervejaria Seasons, como a Blanchieta  (R$15), uma wit beer. Para mastigar, o chef consultor Diego Belda, ex-Rohtko, servirá uma prévia do novo menu que só será lançado em fevereiro com pratos como Mac and Cheese(R$15), e coxinhas de asa de frango fritas com molho agridoce (R$15). Haveá ainda hambúrgueres do Na Garagem: Cheese Salada (R$20) e picolés mexicanos da Chili paletas (R$8 a R$10). Atração musical, o grupo Qualcasa Jazz anima a festa tocando até as 18h em ambos os dias. A entrada é gratuita com consumo a parte.

BrewDog Bar
Rua dos Coropés, 41, Pinheiros
Tel.: 11 3032-4007

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spritz selvagemAniversário da cidade de São Paulo no Paribar
Local de uma das festas mais bombadas da cidade gastrobar Paribar comemora 10 anos sob o comando do chef Luiz Campiglia. Para celebrar e embalar ainda mais os 461 anos de São Paulo, a casa chamou a cantora Dani Mattos com seu jazz para embalar o tradicional brunch das 10h às 17h. Depois disso, as mesas e cadeiras saem para dar espaço à Festa Selvagem, com a dupla Millos Kaiser e Trepanado. Como a festa cresceu muito, o Paribar dispõe de mais um caixa e um balcão para bebidas e comidas na área externa, além de banheiros químicos. Para saber mais dos Selvagem: https://www.facebook.com/festaselvagem?fref=ts

Paribar
Praça Dom José Gaspar 42,  Centro
Tel.: 11 3237-0771
www.paribar.com.br

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soul_burger20150119122415h1Soul Burger no centro
Neste sábado, 24/01, acontece a primeira edição de 2015, a galera do Soul Burguer na Galeria Metrópole, da praça Dom José Gaspar. A festa oferece música e muito hambúrguer nos sabores costela, cordeiro e veggie. Nas pick-ups os Dj’s Formiga e Victor Kurc (convidado especial) fazem o som. Preço: R$ 60 Burger a vontade até acabar o estoque, bebidas a parte. A venda no foodpass https://foodpass.com.br/eventos/?evento=1096

Bar Feijão do Norte
Av. São Luis, 187, República (2º Andar da Galeria Metrópole)

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Aniver de SP no Parque Augusta
Neste domingo, 25/01, vai rolar uma ocupação no Parque Augusta. A ideia é que a população use o espaço e participe das assembleias e atividades ao longo do dia. Basta levar água, canga, comidinhas e levar embora o próprio lixo.

Parque Augusta
Rua Augusta, 200

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image001 (4)Feirinha Gastronômica especial Aniversário de São Paulo
A Feirinha Gastronômica promove nesta domingo 25/01 uma edição especial de aniversário de São Paulo. Entre os pratos que homenageiam a cidade, está o hambúrguer de Virado à Paulista, do Wings Burger. Trata-se de um hambúrguer de 160g de pernil suíno, acompanhado de queijo, torresmo, couve, maionese e salsa verde. O mesmo caminho seguiu o chef Ailton Piovan, que serve massas artesanais e o autêntico sanduíche de porchetta agora em seu food truck. No cardápio, também foi acrescido o pernil de Angus com molho de tomate seco, creme de cogumelos e cebola roxa caramelizada. Das 12h às 19h.

Feirinha Gastronômica
Rua Agostinho Cantu, 47

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FOTO PAULO BARETA (8)Lasanha de picadinho no Aguzzo
O restaurante Aguzzo criou para o aniversário da capital, um prato especial vendido apenas no fim de semana dos dias 24 e 25/01: a Lasanha Paulistana. Montada com camadas de picadinho e massa a receita sai por R$ 63 no restaurante e R$ 52 (kg) no pastifício, que agora tem uma segunda unidade em Moema.

Aguzzo
Rua Simão Alvares, 325
Tel.: (11) 3083-7363

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KAA_TBF0649Menu brasileiro no KAÁ
No dia 25/01 Restaurante KAÁ servirá menu degustação criado especialmente para o aniversário de São Paulo. O chef Marc Le Dantec apresenta um cardápio que mescla ingredientes típicos do Brasil, como umbu e bacuri, com a técnica francesa. O menu inclui entrada, dois pratos quentes e cinco sobremesas, podendo ou não ser harmonizado com vinhos. Entre os pratos, o carpaccio de palmito fresco com dadinho de tapioca, vinagrete de umbu e nozes; robalo em crosta de castanhas e risoto de tomate seco e velouté de queijo frescal de cabra e bombom de alcatra grelhado, gobo-shiitakes e redução de vinho tinto e canela.  As sobremesas são servidas em porções menores num prato com cinco receitas diferentes, entre elas a mini torta de café  com figo fresco e redução de vinho do Porto e pudim de cupuaçu com esfera de chocolate-coco e cachaça.  O menu sairá por R$ 115 harmonizado pelo sommelier Luís Amaral e  R$ 95 sem a harmonização.

Restaurante KAÁ
Av. Juscelino Kubitschek, 279
Tel.: (11) 3045-0043
www.kaarestaurante.com.br

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Ver o Parque Minhocão
Também parte das comemorações do aniversário da capital paulista, o Minhocão recebe no dia 25/01 a intervenção coletiva ‘Ver o Parque’. A ação que inclui atividades gastronômicas, culturais e sociais ao longo do dia tem como objetivo vai celebrar também os 44 anos do próprio Minhocão. Entre as atrações gastronômicas está a Benê Food des Arts, feira que acontece aos fins de semana nos arredores da praça Benedito Calixto. Entre 12h e ter 22h do domingo, expositores servirão comida de rua a preços entre 5 e 25 reais. Na lista de participantes há o Good Food,  Candy Crush Ice, Furikake Japanese Daily Food, Original Brownie Brasil e Taps Beer Truck. Além de comida, ações como yoga, alongamento, meditação e empréstimo de bicicletas acontecerão no local a partir de 10h da manhã. Intervenções envolvendo música, moda e projetos como ‘Vozes do Minhocão’ e ‘Vídeo Guerrilha’ mostrarão a cidade de maneira lúdica através de ilustrações e projeções nas paredes dos prédios do entorno.

Minhocão (Elevado Costa e Silva) entrada pela alça de acesso em frente a estação de metrô Marechal Deodoro

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www.tbfoto.com.brCHARLO - SP/SP - 21/09/2012Foto: Tadeu BrunelPapo de Anjo no Bistrô Charlô
Exclusivamente no domingo, 25/01, o Bistrô Charlô comemora o aniversário da cidade com duas sugestões. O Picadinho, servido com arroz branco, feijão, banana, farofa, couve e pastel de queijo (R$ 51). E de sobremesa, o doce à base de gema de ovo e açúcar, Papo de Anjo (R$ 22). Ambos só serão servidos das 12h às 17h.

Bistrô Charlô
Rua Barão de Capanema, 440 – Cerqueira César
Tel.: (11) 3087-4444

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Niver SP, Benjamin Abrahão, foto divulgação  (2)Benjamin Abrahão tem pão + expresso por R$ 4,61
Para comemorar o aniversário de 461 anos de São Paulo, a Padaria Benjamin Abrahão faz uma promoção da dupla mais famosa da cidade: café expresso + pão na chapa por R$ 4,61.  Válido nas unidades da Benjamin Abrahão Jardins e Higienópolis apenas no dia 25/01.

Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães – Jardins
Rua José Maria Lisboa, 1.397, tel. (11) 3061-4004.

Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães – Higienópolis
Rua Maranhão, 220, tel. (11) 3120 8070 e (11) 3258-1855.

www.benjaminabrahao.com.br

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Samba e feijuca pré-carnaval no Bar Brahma SP
Para comemorar o aniversário da cidade, o Camarote Brahma SP fará seu primeiro esquenta dia 24/01. O primeiro esquenta, no Bar Brahma Centro, será uma prévia da folia no Sambódromo do Anhembi. No palco estarão o samba de raiz de Naninha e a Banda Nova Morada, a bateria Camarote Brahma e Carlos Júnior e puxador da escola de samba Império de Casa Verde. Para comer, a tradicional feijoada da esquina mais famosa do País: a Ipiranga com a São João. No dia 31/01 a programação inclui Naninha e Banda Nova Morada + Bateria Camarote Brahma + Vaguinho da Escola de Samba Acadêmicos do Tatuapé e no dia  07/02 – Naninha e Banda Nova Morada + Bateria Camarote Brahma + Darlan da Escola de Samba Rosas de Ouro. Sempre das 14h30 às 18h30. Preço: R$ 70 – Incluso camiseta / 5 chopps ou 2 caipirinhas / desconto de 10% ingresso Camarote Brahma SP Carnaval. Caso o cliente não queira o Pacote Esquenta o valor cobrado será: R$40 Mulher/ R$50 Homem.

Bar Brahma Centro
Av. São João, 677 – Centro
Tel.: (11) 3224-1250

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América do Sul no Festival Harmonia dos Sabores 2015
A edição de verão do tradicional festival gastronômico Harmonia dos Sabores vai desvendar a riqueza de sabores de Buenos Aires, Montevidéu e Rio de Janeiro, até 31/01 no Sofitel Guarujá Jequitimar, no litoral sul de São Paulo. Para esse fim de semana o chef francês Patrick Ferry, responsável pela cozinha do resort, recebe a cozinha uruguaia nos dia 23/01 e 24/01, com Mauro Jones, sous chef do Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa, de Montevidéu.  Já nos dias 30/01 e 31/01, os sabores virão da Argentina, com o chef Olivier Falchi, do Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa, de MontevidAires Arroyo. Há ainda degustação de vinhos em todos os finais de semana do evento e workshops.
Sofitel Guarujá Jequitimar
Av. Marjory da Silva Prado, 1.100, Praia de Pernambuco – Guarujá
Informações e reservas: (13) 2104-2000 / sofiteljequitimar@sofitel.com /www.sofitel.com

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