como_descascar_tomate_larissa_januario

Para tirar a pele do tomate com facilidade. Aqueça água suficiente para cobrir os tomates. Faça uma cruz com uma faca bem afiada na bundinha do tomate. O corte não precisa ser fundo. Coloque os tomates na água fervente, e deixo por alguns minutos. Quando a pele começar a encolher, retire, passe na água fria para resfriar e assim que conseguir segurá-los, retire a pele. Ela vai sair com muita facilidade.

Nas Categorias: Blog, Tecnicas de cozinha e ingredientes