Imagen 046Cacao Sampaka abre primeira loja da América Latina no Brasil
É nesta sexta, 06/06, a inauguração da primeira loja da marca de chocolate artesanal espanhola, Cacao Sampaka, no Brasil.  O quiosque no MorumbiShopping, marca também o início das operações da marca na América Latina será inaugurado. O ponto oferecerá cerca de 150 produtos entre bombons, tabletes, coberturas, cremes, geleias com chocolate, chocolate em pó, produtos para preparo de fondues, chocolate quente e frio, entre outros. A marca Cacao Sampaka surgiu em Barcelona em 2000, sendo concebida por um grupo familiar que, desde 1935, se dedica à compra, transformação do cacau e produção do chocolate para o mercado industrial.

Cacao Sampaka
MorumbiShopping– Piso Superior – PS07

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Cervejas BrewDog_Lucas Terribili BrewDog Bar abre Bottle Shop
O pub paulistano da BrewDog inaugura sua Bottle Shop, espaço dedicado à venda de cervejas artesanais de diversas marcas brasileiras e internacionais, nos dias 07 e 08/06 das 10h às 18h. A nova loja funcionará dentro de um container que faz parte da fachada do bar. Com entrada independente e geladeiras com cerca de 300 rótulos o espaço conta com balcão para consumo imediato. Na programação da festa de inauguração chamada de Mikkeller Weekend, há o lançamento de 21 novos rótulos da cervejaria dinamarquesa, além de shows de jazz e comidas de rua, como o sanduba de porchetta húngara (R$15) e churrasquinho grego (R$15). Das cervejas destaque para lançamentos como a Mikkeller ÄRH HVAD?! (Belgian Pale Ale – 330 ML – R$21) e Mikkeller X-Mas Hoppy Loving X-Mas IPA (Ginger Pine IPA – 300ml – R$22). Há também rótulos BrewDog inéditos como BrewDog Old World Russian (R$50, 660ml) e BrewDog Clown King(R$35, 330ml).

BrewDog Bar e Bottle Shop
Rua dos Coropés, 41, Pinheiros
Tel.: 11 3032-4007
https://www.facebook.com/brewdogsaopaulo

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

10320578_248230212045660_162320938727374209_nÚltimo fim de semana do 4º  Festival de Pimenta
Quem não visitou algum dos restaurantes participantes do Festival da Pimenta, deve correr. Acaba no domingo, 08/06, a festa que reuniu diferentes casas em torno do tema: “Muito além da Picância”. Entre os participantes estão  estabelecimentos como Tordesilhas, Esquina Mocotó, Tasca da Esquina, Aconchego Carioca, Sanpo (foto à esquerda), Nama Baru e Samosa & Company. Os veteranos Obá Restaurante, Condessa, Na Cozinha, Suri Ceviche Bar e Portal da Coréia continuam engajados em popularizar o ingrediente.

Veja aqui o que cada restaurante preparou para o Festival, o cronograma de aulas e eventos especiais e leia o manifesto completo.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ melhores_do_ano2013Melhores do Ano da Gastronomia 2014
Vai ser no próximo dia 08/06 a entrega do Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia 2014, promovido pela revista Prazeres da Mesa. No evento vamos conhecer os destaques do setor no ano entre eles o Chef do Ano, Chef Revelação e Restaurante do Ano. Uma comissão de chefs, jornalistas e especialistas escolheram os nomes que mais se destacaram no período 2013/2014 resultando na lista dos indicados. Os vencedores foram escolhidos pelo voto do público, com o recorde de mais de 20 mil participações pelo site da revista. A festa marca ainda o aniversário de 11 anos da revista.Confira a lista completa de indicados no site da revista Prazeres da Mesa. www.prazeresdamesa.com.br O Sem Medida estará lá fazendo a cobertura do prêmio ao vivo via instragram. Acompanhe @semmedida.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

10414390_781046855240843_9073530548156543449_nGatinhos, artesanatos e cervejas
Pra quem não sabe a cervejaria escola Sinnatrah é amante de gatinhos, tanto que o logo é a silhueta do  Sinnatrah, uma homenagem ao pet de um dos sócios que também emprestou o nome à casa. E como bons gateiros que são, o pessoal da Sinnatrah apoia a adoção de bichanos. Tanto que neste domingo, 08/06, em parceria com o pessoal da ONG Catland, vão promover um mini bazar em prol dos bichanos. Terá lojinhas, bingo, música, comidas, cervejas e muita gente boa! A renda será revertida aos nossos gatinhos ♥. Nós do Sem Medida, que temos as mascotes Farofa e Abobrinha, apoiamos a causa. Vem gente, começa as 12h!

Sinnatrah Cervejaria-Escola
Av. Pompéia, 2.301, São Paulo

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

tazzaTazza: vinho na taça na Vila
Um novo wine bar abre na Vila Madalena. O Tazza – O Bar do Vinho, é umas alternativa para quem procura bons e variados rótulos sem muito rapa pé. A descontração começa pelo nome da casa. Uma brincadeira fonética com a palavra tazza que em italiano se pronuncia como no português, taça, mas significa caneca. Na Estação dos vinhos um corredor com oito máquinas armazena, preserva e serve até 32 rótulos. O cliente mais aventureiro pode se servir sozinho, escolhendo o vinho e a quantidade que quer beber (30ml, 60ml ou 120ml) via comanda automática. Para petiscar há porções criadas pela chef Lucia Sequerra em harmonia com os rótulos da casa como os Croquetes de Presunto Cru (R$ 30), com molho bechamel e pedacinhos de presunto cru empanados; as Polpetas de Cordeiro na Coalhada (R$ 25), e os Bolinhos de Camarão (R$ 30) inspirados no vatapá.

Tazza – O Bar do Vinho
Rua Mourato Coelho, 1140
Tel.: (11) 3564-9581
http://www.obardovinho.com.br

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

kod_altaFim de semana Kod Burguer
Quem ainda não provou o hambúrgueres artesanais do Bruno, fique atento a agenda do fim de semana. No sábado, 07/06, a Kod Burguer estará no Livre Comércio, na Storvo, Inc. Já no domingo volta para Casa das Caldeiras no festival da CAPSLOCK. A festa é aberta e vai bombar a partir das 15h. O preço dos sanduíches mantém a linha econômica: R$ 10.

Mais detalhes na fun page da marca: https://www.facebook.com/kodburger?fref=photo

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ feirinha
Feirinha Gastronômica muda para o Butantã
A Feirinha Gastronômica, que desde agosto do ano passado acontece na Praça Benedito Calixto, está mudando temporariamente de endereço. A partir deste domingo, 08/06, até o final do mês de julho o evento fica no novíssimo Butantan Food Park, localizado na R. Agostinho Cantu, 47. A Feirinha Gastronômica segue nos mesmos moldes com 34 expositores e opções de comidinhas salgadas, doces e bebidas variadas, todos os domingos, das 12h às 19h.

Butantan Food Park
Rua Agostinho Cantu, 47
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Bloody Mary_bParibar e Kascão com terças de drinques clássicos Dois clássicos da cidade se juntam para alegrar as terças. O Paribar e o barman Kascão Oliveira apresentam o “Festival de drinques clássicos” com três receitas por semana a um preço promocional de R$17. Na próxima terça, 10/06, os eleitos são Bloody Mary, Spritz e o Mojito, todos feitos com as receitas do Kascão.

Paribar Gastronomia Boêmia
Praça Dom José Gaspar 42,-  Centro
Tel.: 3237-0771
www.paribar.com.br
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

image001 (1)

Clos de Tapas com novos chefs, nova cozinha e mais em conta
O restaurante Clos de Tapas, na Vila Nova Conceição, entra em nova fase. Agora sob o comando da dupla Juca Duarte e Julian Rigo, a cozinha se renova reunindo pratos da cozinha ibérica com acento mediterrâneo. O novo cardápio, que foi 90% reformulado, passa a ser dividido em entrada, pratos principais, menu autoral e sobremesa. Entre os pratos principais, o novo cardápio apresenta opções divididas em: “Arroz e Massa”, “Peixes e Frutos do Mar”, e “Carnes”. A casa também anuncia uma redução no valor dos pratos de cerca de 10% a 14%. Além disto, a casa dispõe de cardápio de almoço de segunda a sexta, o Menu Meio Dia, composto por três opções de entrada, prato e sobremesa, que variam todas as semanas por R$ 48, incluindo o couvert.

Clos de Tapas
Rua Domingos Fernandes, 548 – Vila Nova Conceição
Tel.: (11) 3045-2291
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

luis
Novidades nas aulas do Friccó
As já famosas aulas de gastronomia do restaurante Friccó com Sauro Scarabotta e Marcio Kimura ganham mais peso. A nova séria contará com convidados especiais que apresentarão outras formas de ver a gastronomia deixando nossos cursos mais completos.Noia 07/06, o primeiro convidado é Luiz Américo Camargo, jornalista gastronômico e autor do Livro Pão Nosso. Ele se juntará com os chefs da casa para mostrar como fazer pães com fermentação natural. A aula acontece das 9h às 12h com brunch no final. O preço não mudou: R$200 por pessoa.

Friccó
Rua Cubatão 837 – Vila Mariana
Inscrições: 11 5084-0480 ou fricco@fricco.com.br www.fricco.com.br +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

_DSC0022
Festival de sabores com tabasco
Vai até o dia 15/06 o primeiro Festival de Sabores com Tabasco. Ao longo do evento os 16 restaurantes participantes oferecem pratos que combinam os molhos da marca a suas especialidades. Entre as casas que estão no festival estão: P.J Clarke´s, BOS BBQ, bra.do, Na Mata Café, Chez Oscar, La Maison Est Tombée, Ruaa e Fiore.

Mais detalhes: https://www.facebook.com/tabascobrasil
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
brastemp No balanço da Casa Cor Até 20 de julho no Jockey Club, dois balanços Bodocongó do designer Sérgio Matos, estarão expostos no Lounge Gourmet da Brastemp na Casa Cor, em São Paulo. As peças, inspiradas nos elementos da feira livre de Campina Grande (PB), têm como matéria-prima colheres de pau, com estrutura de aço carbono, além de revestimento em cordas. Foram desenvolvidas para o projeto balanço do BOOMSPDESIGN, com curadoria de Beto Cocenza, projeto realizado em parceria com o Museu da Casa Brasileira.

Facebook Comments

Nas Categorias: Agenda e eventos, Blog