Riviera Bar_cr+®ditos_Rubens Kato (12)1 ano de Riviera bar com bons drinks
Vai até domingo, 28/09, os festejos para o aniversário de um ano do Bar Riviera. Além dos shows de blues e jazz a casa preparou drinks especiais para a ocasião. Ainda dá tempo de tomar o Italian (R$ 26), criação do chef de bar Jean Ponce (do D.O.M.), feito com cachaça Weber Haus amburana, vermute tinto, Campari, limão siciliano e licor maraschino. O drink só estará disponível até domingo. Para embalar a noite, no dia 26/09, a Riviera Jazz Band (couvert R$ 35)se apresenta. Já no dia 27/09, é a vez da do Ari Borger Quartet (couvert R$ 35), de jazz instrumental. Localizado na esquina da Rua da Consolação com a Avenida Paulista, o Riviera Bar foi inaugurado em 1949, afirmando-se como reduto da boêmia paulistana. Em 2006, fechou as portas, iniciando um novo ciclo em setembro de 2013 pelas mãos do chef Alex Atala e do empresário Facundo Guerra (grupo Vegas).

Riviera Bar
Av. Paulista, 2.584
Tel.: (11) 3258-1268
www.rivierabar.com.br

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unnamed (1)Aula de Salumeria Curada no Friccó
Sauro Scarabotta e Marcio Kimura apresentam neste sábado, 27/09, a aula Salumeria Curada. Nessa aula abordarão técnicas centenárias de cura para fazer Copa, Pancetta e Linguiça Seca. Das 9h as 12h por R$230. Se der sorte ainda consegue pegar um pouco do segundo presunto cru de porco caipira com 16 meses de cura produzido na casa.

Friccó
Rua Cubatão 837 – Vila Mariana
Inscrições: 11 5084-0480 ou fricco@fricco.com.br www.fricco.com.br

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Oktoberfest 2014 no Club Transatlantico
A Bier & Wein, importadora de cervejas especiais, promove neste sábado, 27/9, das 12h às 24h, mais uma Oktoberfest no Club Transatlântico. Entre as atrações do evento haverá apresentação de danças tradicionais alemãs, DJ e VJ, concurso de chope e revezamento de copo, sorteios de kits de cervejas/canecas e comidas típicas. Entre as cervejas e chopes do menu estão Erdinger Oktoberfest (R$15 – 500ml), HB Original (R$15 – 500ml), Ballast Point Sculpin IPA – EUA – (R$20   500ml), Chope TITANIC Stout – Inglaterra – (R$20500ml) e  Cerveja Lindemans Apple – Bélgica – (R$20   gf 375ml). Haverá ainda um espaço kids com monitores para entretenimento das crianças (12h às 18h). Os ingressos custam R$30 para sócios do clube e R$40 para não sócios (o valor inclui uma caneca de vidro).

Oktoberfest Bier & Wein – Club Transatlântico
Rua José Guerra, 130 – Chác. St. Antônio
Ingressos: (11) 2133-8606 ou cultural@clubtransatlantico.com.br

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Casinha Mineira - fotos Leo Feltran - 05/2013Galinhada no Casinha Mineira
Com receita tradicional mineira herdada de sua avó, o Pablo Horta, prepara uma tradicional Galinhada no seu Casinha Mineira. A versão da casa leva coxa, sobrecoxa de frango e paio e vem acompanhada de caldinho de frango com pimenta e salsinha (R$ 26). De entrada a sugestão é o Torresmo, com sal de pimenta cumari e limão cravo (R$18) ou o Pastel de joelho de porco com pimenta biquinho, que é servido numa porção com oito unidades (R$ 16). Para beber, uma caipirinha feita com a cachaça suave “Encantos da Marquesa”, com limão-cravo, mexerica, gotinhas de angostura e granadine (R$ 15). E para encerrar, a novidade é o sorvete de coco e doce de leite, feito artesanalmente no restaurante.

Casinha Mineira
Rua São Carlos do Pinhal, 445 – Bela Vista/ São Paulo – SP
www.casinhamineira.com
Tel.: (11) 3266-5208

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caruru

Caruru de Cosme e Damião no Na Cozinha
Ainda dá tempo de provar o Caruru do Na Cozinha nesta sexta, 26/09. O chef Carlos Ribeiro repete neste sábado, 27/09, somento no almoço, o menu em Homenagem a Cosme e Damião. O prato com caruru, vatapá, bobó frito de camarão, xinxin de galinha, arroz, feijão fradinho, farofa, pipoca e cocada cremosa de maracujá sai por R$ 48,80 por pessoa.

Na Cozinha
Rua Haddock Lobo, 955 – Jardins
Tel.: 11-3063-5377 /3063-5374

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Ceviche Azteca_Lucas Terribili alta

1 ano do Domingo Cevichero
O Suri Ceviche Bar, do chef Dagoberto Torres, comemora no domingo, 28/09, das 18h às 21h, um ano de Domingo Cevichero. Um dos pioneiros em servir comida na caçada, o Suri vai servir dessa vez, além dos seus ceviches, a Moqueca Crua, do chef convidado, Ivan Achcar, do Alma Cozinha. Por R$14 o prato inclui tilápia, pimentão vermelho, cebola roxa, tomate, suco de limão, pimenta, dendê e coentro ao leite de coco fresco. Já Dagoberto oferece o ceviche Guayas (R$ 14), com peixe branco, cebola roxa, coentro, molho de ají amarillo e alho frito. Há ainda Bolinho de Feijão e Costela (R$10). Nos coquetéis, Pisco sour (R$ 14) e o Latin punch (R$ 14), drinque de pisco batido com limão siciliano, maracujá, laranja e um float de rum caribenho, cervejas long neck, refrigerante e água. Para animar, Guga Kelneck, o DJ Kaveira, assume as pick-ups com muita salsa e cúmbia.

Suri Ceviche Bar
Rua Mateus Grou, 488, Pinheiros
Tel.: 11 3034-1763
www.suri.com.br

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Lagosta D Carmen_ Don CurroTemporada da Lagosta
Está em cartaz no Don Curro a “Temporada da Lagosta”. Entre as quatro opções de pratos estão: Gran Plato Hemingway que leva lagosta, camarões, filé de pargo grelhados com molho bechamel e alcaparras (R$199), Plancha Del Marinero (R$219); na Langosta a La Plancha que é a lagosta feita na chapa acompanhando molho de alho e manteiga com batatas coradas; Langosta Real (lagosta com salada completa e creme de maionese e Langosta a Dª Carmen (lagosta ensopada com creme de tomate, champignons, pimentão vermelho e azeitonas cortadas (estas R$295/quilo). A casa tem um viveiro instalado no salão para oferecer as lagostas vivas.

Don Curro
Rua Alves Guimarães, 230, Pinheiros.
Tel.: 11 3062-4712.
www.restaurantedoncurro.com.br

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Cervejas BrewDog_Lucas Terribili5º Beer Weekend
Vem aí mais uma edição o Beer Wekend nos dias 27/09 e 28/09. Promovida sempre no último fim de semana do mês na calçada do BrewDog Bar, dessa vez a festa traz novidades. Agora, além da música ao vivo, da comida de rua e das cervejas artesanais na varanda, haverá uma intervenção de grafitti, feita durante o evento. Outra surpresa é a presença de Neil Taylor e Lucy Peacock, vindos diretamente da Escócia para o evento. Entre as comidinhas estão os sanduíches da Z Deli e ceviches do La Peruana.

Brewdog Bar São Paulo
Rua Coropé, 41, Pinheiros
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image002 (6)Música peruano no Huaco
O restobar Huaco peruano apresenta agora programação musical. Para a estreia no dia 26/09 a casa apresenta a banda Fina Estampa de música Criolla. O show começa às 21h com som típico da região costeira do Peru de influências africanas, e espanholas. Nas noites de show o cardápio será mais focado em petiscos para compartilhar. No dia 26 de setembro para dar inicio à programação musical, haverá uma apresentação especial, que terá inicio às 21h30. O Courvet artístico de todas as apresentações é de R$ 19.

Huaco
Rua Fradique Coutinho, 832 Vila Madalena, São Paulo.
Tel.: (11) 3969-3893

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022822 - Marquês D'Almeida Tinto - baixaVinhos portugueses no EAT
A importadora La Pastina traz ao Brasil três opções de vinhos Alves Vieira importados de Vidigueira, na região de Alentejo. O Alves Vieira Tinto tem coloração rubi, aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, além de notas ligeiras de chocolate com toques florais. Combina com carnes suínas, massas ao molho vermelho e base de carne, além de queijos de média maturação (R$ 48). Já o Alves Vieira Reserva é um tinto amadurecido em barricas de carvalho francês e americano durante sete dias. Tem aromas que lembram frutos silvestres maduros, notas de cacau e nuances de eucalipto. Em boca é encorpado perfeito para cordeiro e outras carnes vermelhas assadas e queijos maduros (R$ 75). Fechando a linha vem Alves Vieira Branco de coloração amarelo com reflexos esverdeados, tem aromas que revelam notas de frutas brancas e cítricas, além de toques florais. Na boca é equilibrado e fresco. Ótimo para peixes, queijos de cabra, carnes e molhos brancos (R$ 48). Vale também conferir outras novidades portuguesas, os vinhos Marquês D’Almeida, tinto e branco: Marquês D’Almeida Tinto, quatro meses em barricas de carvalho (R$ 49) e o Marquês D’Almeida Branco, sem passagem por madeira (R$ 49).

EAT – Empório e Restaurante
Avenida Doutor Cardoso De Melo, 1191 – Vila Olímpia
Tel.: (11) 5643-5353
www.emporioeat.com.br

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