Diante do cenário em que todos os encontros e eventos estão suspensos por conta da pandemia do Coronavírus Covid-19, nós, Gustavo Rigueiral (@jantarsecretooficial) e Larissa Januário (@semmedida) nos unimos para oferecer semanalmente pratos afetivos da nossa cozinha no sistema de delivery.

Essa ação visa principalmente manter os salários da nossa equipe, que precisa de remuneração mesmo não vindo trabalhar nos eventos. Temos uma rede de profissionais que contam com essa renda como garçonetes, copeiras, cozinheiros e gerência. Além disso, queremos manter nosso negócio vivo na medida do possível.

O sexta prato dessa iniciativa, especialmente para o Dia das Mães, será um dos maiores e mais deliciosos clássicos da cozinha francesa:

Boeuf Bourguignon.

Esse sensacional cozido tradicional da região da Borgonha na França, também famosa por produzir vinhos tintos extraordinários, será entregue na sua casa pronto pra comer em duas opções:

Boeuf Bourguignon (receita clássica francesa) – Cubos de carne bovina cozidos lentamente até ficarem ultra macios, praticamente desmanchando, em um encorpado molho a base de vinho tinto, ervas frescas (alecrim, tomilho, louro, sálvia) bacon, cogumelos Paris frescos, mini cebolas e cubos de cenouras tostadas. O cozido é acompanhado por arroz branco temperado com manteiga noisette, lâminas de amêndoas e salsinha fresca.

Boeuf Bourguignon de Cogumelos: Cogumelo Portobello inteiros cozidos lentamente até ficarem ultra macios, em um encorpado molho a base de vinho tinto, ervas frescas (alecrim, tomilho, louro, sálvia) cogumelos Paris frescos, mini cebolas e cubos de cenouras tostadas. O cozido é acompanhado por arroz branco temperado com manteiga noisette, lâminas de amêndoas e salsinha fresca.

O kit contém 1 Kg de Boeuf Bourguignon e 500 gr de arroz branco temperado com manteiga noisette, lâminas de amêndoas e salsinha fresca.

Todos os pratos serão entregues prontos para serem aquecidos e servidos.

Todas as instruções de como aquecê-los corretamente e sugestões de como servi-los serão entregues junto com o pedido, deixando você sossegada(o) pra curtir junto (ou por vídeo) com quem sempre esteve lá pra gente.

A PORÇÃO SERVE 2 PESSOAS. ESTÁ INCLUSA A TAXA DE ENTREGA.

PARA A EXCELÊNCIA DA LOGÍSTICA DE ENTREGA, ACEITAREMOS PEDIDOS EM TRÊS DIAS.

ESCOLHA A DATA DE ENTREGA E COMPRE O SEU:

Sexta-feira – 08.05

Sábado – 09.05

Domingo – 10.05

AS ENTREGAS ACONTECEM EXCLUSIVAMENTE NA CIDADE DE SÃO PAULO

ÁREA DE COBERTURA DE ENTREGA:

– Centro: Jardins, Consolação, Higienópolis, Bela Vista, Campos Elísios , Santa Cecilia, Bexiga, Liberdade, Aclimação, Cambuci.

– Zona Oeste: Vila Madalena, Pinheiros, Pompéia, Perdizes, Sumaré, Barra Funda, Butatan

– Zona Leste: Mooca, Bom Retiro, Tatuapé, Vila Carrão.

– Zona Norte: Santana, Mandaqui, Casa Verde, Vila Guilherme, Freguesia do Ó, Bairro do Limão, Água Fria.

– Zona Sul: Paraíso, Vila Mariana, Itaim, Vila Olímpia, Moema, Vila Nova Conceição, Campo Belo, Chácara Kalbin, Ipiranga, Santa Cruz, Casa Verde, Saúde, Jabaquara, Real Parque, Panambi.

Facebook Comments

Nas Categorias: Blog, Receitas