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Estreia da Kombier : cervejaria sobre rodas

Hoje também começa a rodar por ai a Kombier, cervejaria móvel que funciona numa Kombi adaptada. A estreia será no Tatuapé, na Me Gusta Arte. Serão 46 rótulos de cervejas nacionais e importadas e três opções de comidinhas por conta da Cabeça Gourmet. A partir das 18h. Também terá uma nova edição no sábado, 31/05. Mais info no facebook da Kombier. https://www.facebook.com/events/795406127143938/?ref_newsfeed_story_type=regular

Me Gusta Arte
Rua Tuiuti, 2732, 03307 005 São Paulo

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Cervejoteca traz a noite Do Sr. Cabeça de Batata
O nome do evento é uma homenagem a um dos personagens mais emblemáticos da nossa infância. Nos moldes das habituais festas da Cervejoteca, dessa vez serão servidas batatas rústicas com molho do cozimento de carne na cerveja, acompanhadas da própria carninha desfiada, além de queijo e bacon. A partir das 18h até as 22h. Tudo regado a muita cerveja boa.

Cervejoteca
Rua Sena Madureira, 749, São Paulo

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astorSubAstor lança novo menu de drinques
Dividida em cinco capítulos, a nova carta de coquetéis do bartender italiano, Fabio La Pietra, drinques que não se resumem a agradar apenas ao paladar, e propõe uma experiência sensorial. São 20 coquetéis inéditos divididos de acordo com os cinco sentidos. Um Flavor Map(ou, mapa de sabor) guia os clientes para suas preferências, entre os encorpados, secos, para tomar de gole em gole, refrescantes, aromáticos, sexy, cítricos e florais. A exemplo do SmokyTommaso(R$ 24) com tequila, limão, agave e notas defumadas. Para apurar o tato, “É Questão de Toque” vem com o Il Cardinale (R$ 24) servido em taça de prata, e o Fog Cutter (R$ 33) com gim, rum, cítricos, orgeat (uma espécie de calda de amêndoas e açúcar) e Jerez Fino, servido em copo embrulhado em folha de bananeira. Remetendo a audição, Certinho nu Sertão (R$ 31), com cachaça, Umbú, xarope de abacaxi, CharteuseJounee rapadura, e mais o Gustavo… tanto de você (R$ 24), preparado com Bourbon Whisky, VermuteRosso, cerveja Leffe e Lucano, brincam no capítulo “Scuta Aí”.

Sub Society: sociedade etílica e subversiva
Com o lançamento da carta de drinques, a casa apresenta também o Sub Society. Inspirado nos movimentos sociais da época da Lei Seca americana, quando os pensadores se reuniam secretamente para beber e discutir sobre o universo da bebida e da coquetelaria, o Sub Society pretende reunir apaixonados por esse tema todo mês, sempre as quartas-feiras, para uma degustação guiada pelo bartender Fabio La Pietra em torno de um assunto.Os participantes terão descontos, benefícios e exclusividade em produtos e serviços oferecidos na casa. O primeiro encontro do projeto está marcado para o dia 04 de junho, com o tema “Crônicas do álcool: medicina ou veneno social?” O valor do encontro inicial será de R$ 95 (incluindo degustação dos drinques apresentados) e o convite será vendido pelo FoodPass (www.foodpass.com.br).

SubAstor
Rua Delfina, 163, Vila Madalena. Embaixo do Astor
Tel.: (11) 3815-1364
www.subastor.com.br

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fricco_charcutaria

Aula de salumeria curada
Neste sábado, 31/05, o chef Sauro Scarabotta, do Friccó apresenta sua aula sobre a secular técnicas de cura de embutidos, com abordagens práticas e teóricas. A aula inclui ainda degustação de produtos. Preço: R$ 200.

Friccó
Rua Cubatão, 831 – Vila Mariana, São Paulo – SP
Tel.:(11) 5084-0480

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Kit Couture_1Veuve Clicquot Rosé Couture
Inspirada na haute-couture a Veuve Clicquot apresenta a coleção Rosé Couture com embalagem especial inspirada no mundo da moda. A couture box traz a garrafa de Veuve Clicquot Rosé (750 ml) em uma delicada embalagem térmica que mantém a temperatura do champagne para consumo por até 2 horas. Portátil, é uma maneira de presentear. Preço sugerido: R$ 388. Já o kit couture é composto por uma caixa de presente recheada com uma garrafa de Veuve Clicquot Rosé (750 ml) e duas taças flute. Tudo pronto para o brinde. Preço sugerido: R$ 550. Disponível nas casas especializadas.

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DuvelDesign2013_2D_VolDuvel lança edição limitada de copo em homenagem ao Brasil
Acaba de aterrissar no Brasil a nova edição limitada da Duvel Collection. Em homenagem ao Brasil, as taças são assinadas pelo artista paranaense Yan Sorgi. O designer, ilustrador e filmaker brasileiro, criou os icônicos copos: “The Desire”, que representa o desejo de viver, de sentir emoções e de ter sensações e no final o desejo de uma boa cerveja. Dirigida pela quarta geração da família Moortgart, a cervejaria fundada em 1871 na cidade de Breendonk, Bélgica, foi pioneira na criação das cervejas tipo Belgian Specialty Ale. Hoje a empresa é responsável por seis diferentes cervejarias: Duvel-Moortgart, a De Koninck, La Chouffe, Liefmans, Maredsous e Vedett.

Onde encontrar o copo “Duvel Collection”: em bares e restaurantes que comercializam Duvel, além do kit promocional – na compra de 4 Duvel o cliente leva  1 copo = preço sugerido R$ 70, que estará disponível em supermercados , delicatessens e lojas especializadas. Assista o vídeo do artista Yan Sorgi sobre o trabalho desenvolvido para a marca: http://vimeo.com/89853410

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