* por Jéssica Marinzeck Que a Itália possui um vasto histórico na produção vitivinícola, isso você já sabe. Mas a Sicília, maior ilha no Mediterrâneo, foi durante muitos anos pouco reconhecida por seus vinhos. O rótulo de maior destaque ficava por conta de seu vinho fortificado, o Marsala. Mas hoje, em 2015, […]

*por Marina Kawata Este prato é tão fácil de fazer que nem vale dizer que é receita. Pode ser servido como entrada ou como petisco, espetando cada um dos ingredientes em palitinhos. Para os veganos, sugiro substituir o queijo de búfala por crouton. Ingredientes 10 tomates secos 300g de tomate sweet 100g de muçarela de […]