Foi em uma noite fria de outono no Butantan Food Park que a cervejaria Baden Baden de Campos do Jordão revelou para o mundo seu mais novo rótulo: a American Indian Pale Ale, cujo teor alcoólico é de 6,4% com escala de amargor de 40 IBU. Esta cerveja tem como maior […]

  * por Jéssica Marinzeck É muito comum entre os iniciantes no mundo do vinho as inúmeras dúvidas durante a análise da bebida. Afinal,  que estamos procurando? Bom, primeiro de tudo não deixemos a diversão de lado, pois não há nada pior do que tomar um delicioso vinho ao lado daquele enochato-mega-master! Tecnicamente existem 3 […]