Tem gente que torce o nariz só de ouvir falar o nome. Mas eu já afirmei N vezes aqui que eu AMO sardinha. Fresca, em lata, assada, frita, na pizza, na torta ou no pão. Acho sempre um excelente ideia. A seguir uma lista de motivos para tentar convencer você a incluir esse peixinho […]

    Há uns anos eu participei da produção do livro As  Chefs fazendo entrevistas com algumas das melhores chefs brasileiras.  Tive a sorte de ouvir belas histórias de e conhecer um pouco o lado humano destas grandes profissionais. Uma delíca. A chef Ana Soares é uma delas. Gostei tanto que até fiz uma noa entrevista […]