Eu cresci comendo esse biscoito. Talvez seja uma das minhas primeiras memórias gustativas, o queijo e o polvilho combinados, quentinhos com a manteiga numa leveza incomum. A casquinha é crocante e o recheio é macio e molhadinho. Uma dissidência da chipa, o pão e queijo paraguaio. A diferença é basicamente que aqui não colocamos […]

Não é receita, mas faz a diferença