Desde que esquentou o clima em São Paulo e faltou água, ando meio obssecada por Ceviche. Aliás, por qualquer comida fria e que não envolva produção muito complexa e sujeira na cozina (quanto mais sujeira, mais água se vai).  Numa dessas eu acabei chegando nessa combinação que batizei de Ceviche Caipira. É caipira porque o peixe […]

Sábado, dia 25/10, é dia mundial do macarrão.  A data foi criada em 1995, durante o I World Pasta Congress (Congresso Mundial de Macarrão), em Roma, com o intuito de difundir os benefícios do macarrão e aumentar o consumo. Não que isso mude algo na sua vida, mas mal também não faz. Pelo contrário, por que celebrar a existência […]