Geleia e Doce de Hibisco com Agar-Agar (Kanten) Receita: Bolo de Mandioca com Coco, Açúcar Mascavo e Melado de Cana (sem glúten) Receita: Sorvete de tapioca com castanha-do-pará Receita: Sorvete de Amora Receita: Verrine de Figos com Calda de Cabernet Sauvignon e Coalhada
Sanduíche de salmão defumado Batata doce assada no leite de coco Ajo blanco: o gazpacho de amêndoas Carne louca de copa lombo