Receita: Camarão Alho e Óleo com Tatsoi (couve chinesa) Receita de Salada de beterraba assada com aspargos, folhas e coalhada seca Receita de Salada de endívias, coalhada seca, pinole e damascos Receita de salada de verdes com cogumelos, ervilha torta e molho de coalhada seca
Sanduíche de salmão defumado Batata doce assada no leite de coco Ajo blanco: o gazpacho de amêndoas Carne louca de copa lombo