Geleia e Doce de Hibisco com Agar-Agar (Kanten) Receita: Bolo de Mandioca com Coco, Açúcar Mascavo e Melado de Cana (sem glúten) Receita: Sorvete de tapioca com castanha-do-pará Receita: Sorvete de Amora Receita: Verrine de Figos com Calda de Cabernet Sauvignon e Coalhada
Fondue de queijos brasileiros Fish & Chips com massa de cerveja Caldo de porco RECEITA: Moqueca de Camarão