orapronobis_semmedida_larissajanuarioOra-pro-nóbis é uma planta da família das cactáceas. Trata-se de um cacto trepadeira com folhas e espinhos. É nativa americana muito comum no cerrado brasileiro e em algumas regiões do EUA. Por seu e alto valor nutricional é também chamada de carne dos pobres. Em regiões mais áridas é usada para compor cozidos a base de farinha de milho.

Há quem acredita que a popularização do seu cultivo poderia representar uma revolução nos recursos alimentícios da humanidade. O nome, uma livre tradução  do latim “rogai por nós” teria sido criado por pessoas que colhiam a planta no quintal de um padre, enquanto ele rezava em latim.

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