Fazer um molho de tomate minimamente descente não é uma tarefa tão absurda quanto pintam por ai. Aqui seguem alguns passos simples que deixarão sua vida molhística bem mais simples. Atenção, pode fazer de baldes e congelar. 1 – pegue 2 latas de tomate pelado de boa qualidade. Afinal, não há preparo bom […]

    Pão com linguiça é uma instituição do churrasco. Na Argentina então, nem se fala. O Choripán (acrônimo de chorizo e pan, chori y pan) é praticamente uma instituição da comida de rua porteña. Aqui no brasa é possível encontrar casas como o Açougue Central, do divo Alex Atala, que servem o sanduba com […]