Bebidas

Falando sobre cerveja: Franziskaner Hefe-Weissbier Hell

Por Larissa Januário em: em: 9 de janeiro de 2015
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*Por Fernando Bastos

Cerveja: Franziskaner Hefe-Weissbier Hell

País: Alemanha

Cervejaria: Spaten-Franziskaner-Bräu

Estilo: German Weizen

Teor alcoólico: 5%

Escolhi uma cerveja de trigo, muito fácil de beber para nossa primeira harmonização do ano. E para acompanhar um prato refrescante, mas muito saboroso.

Nossa harmonização não tem muito segredo, como disse um prato leve com uma cerveja também leve e bastante refrescante, harmonizando por semelhança.

Harmonização

Prato: Carpaccio de Abobrinha e de Cogumelos Portobello

Como estamos no verão, nada melhor que um prato leve  harmonizado com uma cerveja incrivelmente refrescante para afastar esse calorão, não acham?

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Então, aproveitem a dica, que tenho certeza que irá amenizar um pouco do calor.

 




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