O Sem Medida um site de receitas, novidades e dicas sobre o universo da comida. Aqui você encontra histórias e
informações de toda sorte a respeito de tema.
A ideia é ser um espaço para registro e compartilhamento de tudo que eu encontrar
de bacana por ai. Participe, comente, indique. Entre e fique a vontade, a casa é
nossa!
A dona da panela
Eu tinha uns 5 ou 6 anos quando minha mãe chegou na cozinha e lá estava eu em
cima de um banco na beira do fogão mexendo uma panela. Dona Neuza assustada,
porém sábia perguntou: Filha, o que você está fazendo? Respondi: Picoca, mãe.
Então ela me deu um livro de receitas pra crianças e teve que comer muito arroz
enfumaçado mal feito no fogão improvisado de tijolinhos do quintal. Cresci na
cozinha e com a cozinha.
E o Sem Medida nasceu assim, da vontade de comer, de cozinhar e de falar sobre
comida. Porque como diria a Dona Neuza “a Larissa se bem faz, melhor come”.
Ah! Também sou jornalista de gastronomia. Já passei por veículos como IG Comida,
Revista Gula e Basilico. Atualmente sou repórter do UOL Receitas.
Escrever profissionalmente sobre comida me proporciona a chance de estudar
e aprender ainda mais sobre o tema. Por isso, também vou usar esse espaço
para contar histórias bacanas que eu tive e terei a oportunidade de apurar e
experimentar pelas cozinhas da vida.
Sirvam-se!
Para falar comigo basta mandar um email no semmedida@gmail.com
Larissa Januário – Sem Medida
Larissa, fiquei tão feliz em te ver hoje no programa da Fátima Bernardes! Que sucesso! Um beijão e feliz aniversário atrasado! Rsrs
Oi querida!!Obrigada!!! Que bom que gostou! Bjocas
por acaso descobri o SEM MEDIDA, que é, ao contrário, COM BOAS MEDIDAS, fiquei freguês, parabéns, posso enviar algumas receitas goianas e de boteco por aqui?
Oi Carlos, que bom que gostou!!! Pode mande mandar sua gestões sim! Tem tb o email semmedida@gmail.com e a pagina no face https://www.facebook.com/semmedida?fref=ts bjos, larissa
Prezada Larissa:
Primeiramente gostaria de parabenizá-la pelo belo trabalho aqui desenvolvido. Que capricho e que riqueza dos detalhes. Me impressiou a qualidade das fotos apresentadas. Como estou procurando uma máquina para compar, poderia me dizer, qual é o equipamento que usa???
Abraços
Aldir
Olá Aldir! É uma honra receber tantos elogios. Ainda mais que estou apenas aprendendo. Não sou fotógrafa profissional. Muito obrigada! A máquina que uso é uma cannon EOS 500D. Essa aqui ó: http://pt.wikipedia.org/wiki/Canon_EOS_500D é muito boa! Recomendo. Abraços, Larissa