Não adianta torcer o nariz. Se tem uma coisa maravilhosa é sopa. Você junta uns 3 ou 4 ingredientes e pimba! Tem uma refeição maravilhosa, acalentadora, nutritiva, salve salve.  Sem contar que suja só uma panela e pode ir na marmita sem esmorecer no desafio do requente. Essa semana eu fiz essa de […]

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  O bouquet garni é uma combinação de ervas aromáticas usada para temperar diversos tipos de preparo líquidos como cozidos e ensopados. Os temperos são amarrados com um barbante ou colocados em um saquinho permeável que também deve ser amarrado. O fio do barbante deve ser longo o suficiente para ficar para fora da panela. […]