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Rápida: Mini-almondeguinhas metidas a orientais

Por Larissa Januário em: em: 23 de fevereiro de 2017
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amondegas_oreintais

🍘Tempere a carne moída com gengibre fresco ralado, parte branca da cebolinha verde, Pimenta sichuan, molho de ostra e um pouco de shoyu

🍘faça bolinhas minúsculas com 1,5 cm de diâmetro. Por que? Pq fica lindo e é mais terapêutico que brigar no facebook.

🍘 numa frigideira com um fio de óleo doure as almondeguinhas

🍘quando elas dourarem acrescente uma bandeja de shimeji e deixe dar aquela fritada tb. Sem a bandeja. Há!

🍘quando todo mundo estiver bronze, é a hora de fazer o molho com mirim, vinagre de arroz, mel e mais shoyu e molho de ostra. Se for o caso, coloque um pouco de água e deixe engrossar.

🍘finalize com a parte verde da cebolinha picada. E coma com arroz ou cuscuz.

🍘use hashi se tiver competência.

🍘finja demência pra não ter que dividir.




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