Receita: Cenoura assada com tomilho limão

Ingredientes
Cenouras
Tomilho limão
Pimenta do reino
Sal
Azeite

Preparo
Corte as cenoura em rodelas de dois a três centímetros. Tente manter tamanhos semelhantes para que elas assem no mesmo espaço de tempo. Coloque numa assadeira, tempere com tomilho limão fresco, pimenta, sal e azeite. Leve ao forno e deixe assar até que fiquem coradas e cozidas porém, firmes. Sirva em saladas, como aperitivo ou acompanhamento de carnes.

 

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