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Sabores do Mundo reúne restaurantes de diversas nacionalidade
Começa no dia 13/06 o festival Sabores do Mundo que reúne 10 restaurantes de diferentes nacionalidades em torno da mesa em homenagem ao mundial de futebol. Até o di13/07 casas com cozinha americana, argentina, brasileira, espanhola, francesa, italiana, japonesa, peruana e portuguesa, apresentam menus com entrada, prato e sobremesa por R$ 90. Alguns dos estabelecimentos oferecem ainda um drinque de boas-vindas. Na lista dos participantes estão:  210 Diner, Bacalhoeiro, Bar da Dona Onça, Bistrot de Paris, Estación Sur, JAM (Itaim e Jardins), La Mar, Pomodori e Venga!. O cardápio especial estará disponível nas casas durante o almoço e/ou jantar.
Confira os menus:

210 Diner – chef Benny Novak (almoço e jantar)
Welcome drink: Dry Martini;
Entrada: Thai Mussels – mexilhões, gengibre, manjericão, dedo de moça e leite de coco;Prato: New York, Batata Assada e Tomates Verdes Fritos – bife de chorizo, centro do contra filé. Tenro e saboroso; Sobremesa: Cheesecake – torta de queijo levíssima, com um toque refrescante de limão siciliano. Acompanha calda de frutas vermelhas;
210 Diner
Rua Pará, 210 – Higienópolis, São Paulo – SP, 01243-020
Tel.: (11) 3661-1219

Bacalhoeiro (almoço e jantar)
Welcome drink: Porto tônico; Entrada: Saladinha de folhas verdes com tomates ou Caldo verde; Prato: Bacalhau à Gomes de Sá ou Escalopinho a portuguesa; Sobremesa – Pastel de Belém.
Bacalhoeiro
Rua Azevedo Soares, 1580 – Vila Gomes Cardim, SP, 03322-001
Tel.: (11) 2293-1010

Bar da Dona Onça – chef Janaina Rueda (jantar)
Welcome drink: Caipirinha brasileirinha – caipirinha de cachaça com limão;Entrada: Coxinha de galinha caipira, pastel de catupiry e croquete de carne de panela;Prato: Arroz brasileirinho (arroz, feijão, carne moída, farinha de mandioca, couve e ovo frito); Sobremesa: Trio elétrico – pudim, brigadeiro e quindim.
Bar da Dona Onça
Av. Ipiranga, 200 loja 27-29 – Republica, São Paulo – SP, 01046-925
Tel.: (11) 3129-7619

Bistrot de Paris – chef Alain Poletto (jantar)
Drinque: Uma taça de Kir Royal;Entrada: Entrée Gourmande composta por foie gras, salmão defumado caseiro, terrine suína, vitela, flor de sal e brioche; Prato: Bourguignon (clássico braseado ao vinho tinto com mini cenoura, mini cebola, champignons de Paris, bacon e batata) ou Cassoulet Traditionnel (feijão branco, coxinha de pato cozida em baixa temperatura, linguiça, lombo e barriga suína) ou Brandade de Morue (bacalhau desfiado, purê de batata gratinado, tomate a provençal e azeite); Sobremesa: Crème Brûlée (creme de baunilha caramelizado) ou Jatte de Mousse au Chocolat (taça de mousse de chocolate);
Bistrot de Paris
Rua Augusta, 2542, loja 12 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01412-100
Tel.: (11) 3063-1675

Estación Sur (Jantar, de terça a Domingo)
Entrada: Empanada de carne;Prato: Bife de chorizo com batata soufflê; Sobremesa: Panqueca de doce de leite;
Estación Sur
Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1396 – Jardim Paulista, São Paulo – SP
Tel.: (11) 3885-0133
Rua Carlos Lima Morel, 178 – Morumbi, São Paulo – SP, 05615-040
Tel.: (11) 3722-1176

JAM Itaim e Jardins – chef Xandão (almoço e jantar)
Entrada: Ebi no filo – um camarão frito na massa filo com aceto balsâmico de cereja.Shake Hara (sashimi da barriga de salmão com raspas de limão siciliano com molho de shoyu, azeite e layu, com gergelim na borda e cebolinha e batata doce palha no centro; Prato: Sushis Salmão selado – niguiri de salmão selado com raspas de limão siciliano, sal de flor e azeite trufado; Hotategai – niguiri de vieira com limão siciliano com raspas de limão siciliano, sal de flor e azeite trunfado; Ebi na ostra – tamari de salmão com camarão no molho de ostra e massago; Batera de atum – sushi prensado de atum spice com massago e couve frita; Gunkan Cream – gunkan de salmão selado com cream cheese, tarê e gergelim; Niguiri de maguro – sushi de atum; Niguiri de shake – sushi de salmão; Niguiri de shiromi- sushi de peixe branco; Sobremesa: Taça de sorvete de lichia com caldas vermelhas e champanhe Chandon;
JAM (Itaim)
Rua Lopes Neto, 308 – Itaim Bibi – São Paulo – SP – Brasil
Tel.: (11) 3473-3273
JAM (Jardins)
Rua Bela Cintra, 1929 – Consolação – São Paulo
Tel:(11) 3473-3273

La Mar – chef Fabio Barbosa (almoço e jantar)
Welcome drink; Entrada: Cebiche amarillo – pescado ao leite de tigre de aji amarillo e milho gigante tostado; Prato principal: Tallarines Mar y Tierra:  filé mignon, lula e camarões ao wok com shoyu, tomate e cebola; Sobremesa: Mil-folhas de lúcuma com chocolate branco, crocante de amêndoas e compota de laranja;
La Mar Cebicheria
Rua Tabapuã, 1410 – Itaim Bibi – São Paulo
Tel.: (11) 3073-1213

Pomodori – chef Tassia Magalhães (almoço e jantar)
Welcome drink: Bellini; Entrada: Arancini de mussarela de búfala com molho de tomate; Prato principal: Ravioli de burrata, salsa de tomate, rúcula selvagem e lascas de pecorino; Sobremesa: Panacota, morango, limão e açúcar;
Pomodori
Rua Dr. Renato Paes de Barros, 534 – Itaim Bibi, São Paulo
Tel.: (11) 3168-3123

Venga! (almoço e jantar)
Coca de espinacas y Queso de cabra;Atún con tomate; Croqueta de gambas; Croqueta de jamón; Revueltos de bacalao ou Carrilera de buey; Sobremesa: Crema de queso y fresas;
Venga!
Rua Delfina, 196 – Pinheiros, São Paulo
Tel.: (11) 3097-9252

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www.tbfoto.com.br KILLA - SP/SP - 29/04/2014 Foto: Tadeu BrunellCevichada da sorte
A partir do dia 12/06 o restaurante Killa Novoandino vai entregar na casa dos torcedores os tradicionais ceviches peruanos durante o mundial. São quatro opções que servem duas pessoas, cada uma sai por R$ 53 e chegam em um kit com o ceviche, cancha (típico milho peruano), uma garrafinha com o molho para temperar e o potinho da sorte, com sal grosso e amuletos da sorte.

A Cevichada vai até 13/06, sempre de terça a domingo à noite. Se o encontro para assistir os jogos for mais cedo, a entrega pode ser agendada com antecedência de 24h. Já a casa de sanduíches peruanos La Sangucheria, que passa a ocupar o andar de cima do restaurante Killa, estreia delivery conjugado para a Copa. Além da Cevichada da Sorte, o delivery se estende aos sanduiches e outras comidinhas típicas, como os tamalitos de la señora Vilma, um clássico feito com milho andino e frango orgânico, salteñas e empanadas.

Killa e La Sangucheria
Rua Padre Chico, 324 – Perdizes
Tel.: (11) 985518511
www.killa.com.br
www.lasangucheria.com.br

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Kathia

Workshop sobre cervejas inglesas
Na próxima quarta, 11/06, às 19h, a sommelier de cervejas do Instituto da Cerveja, Kathia Zanatta, vai mediar o workshop intitulado “A Arte da Cerveja Britânica”. A apresentação conta ainda com a participação do mestre-cervejeiro da cervejaria inglesa Fuller´s, John Keeling, e do sommelier e mestre em estilos de cerveja, Maurício Beltramelli. O evento, que acontece no Auditório Centro Brasileiro Britânico, em São Paulo a partir das 19h, abordará a escola inglesa partindo do tema “O Cenário e as Tendências do Mercado Brasileiro de Cervejas Premium”. Depois, às 20h, haverá um happy hour com degustação dos rótulos da cervejaria inglesa. Os interessados em participar devem se inscrever pelo site www.greatbritainhouse.ukti.gov.uk/Beer-Festival.aspx. As vagas são limitadas.

Workshop A Arte da Cerveja Britânica
Auditório Centro Brasileiro Britânico – Rua Ferreira de Araújo, 741 – Pinheiros, São Paulo
Saiba mais em www.institutodacerveja.com.br

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Ex-jogador japonês apresenta espaço café
Será lançado no dia 11/06, o nakata.net Café, espaço criado pelo ex-jogador Hidetoshi Nakata, um ícone do futebol japonês. O conceito do é apresentar a cultura japonesa – das tradições à tecnologia – às pessoas que vêm visitar o Brasil durante a Copa. No cardápio estão os pratos criados pelo chef japonês Makoto Okamoto, do restaurante de Tokyo La Bombance (uma estrela do Guia Michelin por cinco anos seguidos), e 14 rótulos de saquês premium. O restaurante Sakagura A1, do chef Shin Koike, foi escolhido para executar os pratos do novo espaço. A abertura do nakata.net Café acontece às 19h30, no Octavio Café.

Octavio Café
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2.996

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VFeiraDeCervejas_BierWeinImportadora

V Feira de Cervejas da Bier & Wein
Acontece no dia 12/06, no Club Transatlântico, a V Feira de Cervejas da Bier & Wein. Serão 12 horas de evento com degustação de cervejas especiais, palestras, comidas típicas, sorteios, venda de kits e ainda música ao vivo/DJ para comemorar o Dia dos Namorados. O ingresso custa R$ 60 (na porta é sujeito à disponibilidade) e inclui 8 doses de 100ml para degustação de cervejas especiais (total 800 ml por pessoa) e 1 caldereta (copo vazio) da Paulistânia. Demais consumos serão cobrados a parte, com sistema de venda de fichas. O evento começa às 12h e vaio até a meia noite. Haverá ainda palestras (R$ 25 a unidade) ou pacote com três  palestras (R$ 65).

V Feira de Cervejas da Bier & Wein
Club Transatlântico – Rua José Guerra, 130 – Chác. St. Antônio – São Paulo
Reservas e informações: (11) 3405-7012 | sac@buw.com.br | https://www.facebook.com/events/545946652184709
Email: sac@buw.com.br

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terraco_italiaCamarote Terraço Itália
A partir de 12/06 até o dia 26/06 um dos bares mais bacanas de São Paulo, o Bar do Terraço Itália, oferecerá durante o mundial um camarote exclusivo para torcedores. Com telão e TVs de alta definição a casa dispõe do “kit torcedor”.  Por R$ 151 ele inclui buffet de petiscos  como, queijo brie quente com caramelo e nozes, seleção de queijos  e frios, mini pastéis mistos, escondidinho de carne seca, mini sanduíches preparados pelo chef Pasquale Mancini. Do bar sairão coquetéis temáticos como o Itália, que leva Sambuca, Curaçao, Martini Branco e Vodka e o Portugal que leva Vinho do Porto Branco, água tônica, limão e hortelã. Todos disponíveis apenas nos dias de jogos da respectiva seleção a um preço fixo de R$ 22. O camarote Terraço Itália estará disponível em todos os jogos da primeira rodada, não só nos do Brasil. É aconselhável fazer a reserva com antecedência.

Terraço Itália
Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro
Reservas:  SP (11) 2189-2929
www.terracoitalia.com.br

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aconchego_carioca_50Aconchego na Torcida
O Aconchego Carioca de São Paulo apresenta para a Copa o kit “Aconchego na Torcida” (R$ 74). O pacote inclui um mix de bebidas, beliscos e camiseta especial e um lugar garantido para ver os jogos da primeira fase e das oitavas de final. No kit individual há: um chope Eisenbahn Weizen, duas cervejas Eisenbahn Pilsen e uma porção de bolinhos mistos (com 2 unidades do famoso Bolinho de Feijoada; 2 unidades do Bolinho de Virado à Paulista, exclusivo em São Paulo; e 2 unidades do Bolinho de Jiló, uma novidade no cardápio) e a camiseta. Mais seguro fazer reserva.

Aconchego Carioca
Alameda Jaú, 1372 – Jardins – SP
Tel.: 11 3062-8262

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Combo el Campim_GUANAHANI2Guanahani
Na copa o Guanahaní oferece três opções de combos acompanhados por três cervejas.O Combo Guanahaní inclui pipoca, torresmo, chips de banana e carne de sol + 3 cervejas (R$ 36). O Combo del Mar vem com peixe, anéis de lula, mexilhões, polvo, pimentões, batatas e maionese de coentro + 3 cervejas (R$ 45). Já o Combo el Campim oferece batata , mandioca, linguiça, carne de sol, asinhas de frango e guacamole + 3 cervejas (R$51).

Guanahaní
Rua Joaquim Antunes, 391
Tel: 11 3060.916
www.guanahanibrasil.com.br

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dadinhos_tapioca_mocoto

Rolando Massinha, Mocotó e Bara do Luiz Fernandes em 7h de festa da Copa
Começa neste dia 12/06 a parceria que vai fazer a Zona Norte tremer. Rolando Massinha, Mocotó e Bar do Luiz Fernandes se juntaram para 7h de festa durante a primeira rodada dos jogos do Brasil no mundial de futebol. O trio vai oferecer receitas como os dadinhos de tapioca do Rodrigo Oliveira, os bolinhos de bacalhau e de carne do Luiz Fernandes e as famosas massas do Rolando. A festa começa duas horas antes da transmissão dos jogos (em telões) e se estende depois com atrações musicas. No dia 12/06 quem anima a bagunça é a cantora Leci Brandão, no dia 17, a cantoria fica por conta do grupo Demônios da Garoa e no dia 23,  quem comanda é Neguinho da Beija-Flor. O pacote inclui ainda baião de dois, caldinho de feijão, cachorro quente,  churros e sanduíches de churrasco ou de calabresa. O ingresso sai por R$ 150 e além dos comes, também dá direito a  chope, água e refrigerante open bar.

Clube dos Oficiais da PM
Rua Tenente Julio Prado Neves, 1.155, no Tremembé, São Paulo

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P.J. Clarke’s oferece combo nos jogos
O bar & restaurante nova-iorquino P.J. Clarke’s criou uma programação especial para a Copa do Mundo. Além de transmitir os jogos, a casa servirá três novos “combos” criados especialmente para o período de 12 de junho a 13 de julho. O Manhattan Connection é servido com Fritas, Onion Strings e Mini Cheeseburger (R$ 39). Já o Campeonato 2014 vem com Fritas com Cheddar e Bacon, Croquete de Carne e Mini Hamburger “The Cadillac”. Para fechar o Especial Brasil 2014, fritas com Chilli, Chicken Wings e degustação de mini hamburgers variados (R$ 80).

P.J. Clarke’s
Rua Dr. Mario Ferraz, 568 – Itaim Bibi – Tel: (11) 2659-7600
Rua Oscar Freire, 497 – Jardins – Tel: (11) 2579-2765

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