Eu tinha uns 5 ou 6 anos quando minha mãe chegou na cozinha e lá estava eu em cima de um banco  na beira do fogão mexendo uma panela. Dona Neuza assustada, porém sábia perguntou: Filha, o que você está fazendo? Respondi: Picoca, mãe.

Então ela me deu um livro de receitas pra crianças e teve que comer muito arroz enfumaçado mal feito no fogão improvisado de tijolinhos do quintal. Cresci na cozinha e com a cozinha.

E o Sem Medida nasceu assim, da vontade de comer, de cozinhar e de falar sobre comida. Porque como diria a Dona Neuz “a Larissa se bem faz, melhor come”.

Ah! Como sou jornalista, também vou usar esse espaço para contar histórias bacanas que eu tiver a chance de apurar e experimentar pelas cozinhas da vida.

Sirvam-se!

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Larissa Januário – Sem Medida