Foto de Verena Ferreira Barneschi Já declarei aqui meu amor por este prato provençal que leva nada mais que abobrinha, tomate, berinjela e pimentão. Nesta versão eu fiz os legumes grelhados ao invés de assados. A ideia é servi-lo como uma salada, em temperatura ambiente. O azeite aromatizado da um toque especial no sabor e […]

  Vira e mexe eu levo marmita pro trabalho, mas como não sou fã de comida requentada essa salada de grãos é uma opção maravilha! Ela é nutritiva e fácil de preparar, além de ter muitas qualidades para uma boa marmita: não tem cheiro forte, não resseca e não perde o frescor por ter sido […]