App de receitas “Adrià em casa” gratuito para download no Brasil

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Em comemoração à visita do chef ao Brasil, o aplicativo “Adrià em casa” poderá ser baixado gratuitamente esta semana – de 0h de hoje até as 6h do dia 11/11. O APP permite ao usuário elaborar os menus que a equipe do famoso ElBulli comia antes de abrir as portas para os clientes. E ainda ajuda a se organizar para cozinhar como se faz profissionalmente, tanto menus completos como pratos individuais. São 31 menus equilibrados, de três pratos cada um (primeiro, segundo e sobremesa) baseados no livro de Adrià “La cocina de la família”.

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Chef Ferran Adrià apresenta Buillipedia, sua wikipedia de gastronomia

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O premiadíssimo chef espanhol Ferran Adrià apresentou nesta terça-feira, 05/11, em São Paulo seus novos projetos que combinam tecnologia e gastronomia.

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