Essa é daquelas receitas que mais amo no mundo. Uma panela só, uma rapa na geladeira, um ovo frito e bingo! Temos um jantar maravilhoso. Cresci comendo mexido. Meu pai sempre fazia quando minha mãe não tava em casa. Passava a mão nas sobras, juntava tudo e a gente era feliz. A beleza […]

Recentemente comprei um peixe incrível na feira. Um congrio enorme, lindo, e fresco. O Chef à Porter, claro, foi o responsável por limpar e filetar a criatura. Comemos com aspargos crocantes e uma sopa fria de tomate, voilá. Tava incrível e um dia ele deve postar essa receita. Contei isso só pra contextualizar como nasceu a […]