Arquivos por Tag: sem carne
Instapost: Pappardelle Alho e Óleo com Parmesão Pinoli e Salsinha
Aqui em casa o alho é óleo é um hit. Isso porque é quase mágico ter um molho tão saboroso só com dois ingredientes. Na minha opinião, tal combinação faz o miojo perder completamente o sentido de existir. Porque em menos de 5 min você tem uma refeição leve, saborosa e reconfortante. Como em [...]
Receita rápida: Sopa de Tomate Gratinada com Croutons
Está bem frio aqui em São Paulo e, pelo que minha irmã contou, também está assim no Goiás. No sul então, nem se fala. Oooh, inveja dos baianos. Mas para driblar as baixas temperaturas venho aqui dar uma receitinha rápida e que eu amo. Ah, e se você não é chegado em tomate, aqui [...]
Receita: Polenta Cremosa com Ragu de Cogumelos, Ovo Mole e Agrião
Mais reportagem sobre o prato italiano
Pitadinha: Receita de Bavete (massa) com molho de tomate, manjericão e alho
Massinha fica pronta em cinco minutos e aquece os corações
Pitadinha: Receita fácil de confit de tomatinhos (tomatinhos secos)
Segunda é um dia puxado. Um mix de preguiça com pique para começar todas as tarefas. Por isso, aqui no Sem Medida eu vou tentar trazer dicas rápidas que podem ajudar a dar um up nas receitas. Tweet
Instapost: Receita de Gratin de Mix de Batatas
Hoje é dia de receita fácil no Sem Medida, como aquela que fiz do cheese burguer com cebola caramelizada. Daquelas compiladas das fotos que compartilho no Instagran no celular. Como esse Gartin de Mix de Batata com alho-poró. É um preparo muito fácil, rápido e versátil que combina batata comum, batata doce e [...]
Confira quatro receitas de caldinhos de feijão carnavalescos passo a passo
Feijão preto, feijão carioquinha, fava rajada e feijão branco
Estrogonofe de cogumelos variados
Eu sumi de novo. E de novo foi por uma causa nobre. Agora estou na equipe do UOL Receitas e vocês podem me ler aqui. Como esse tipo de mudança não é nada simples, tive que deixar o SM meio de lado. Mas claro, não parei de cozinhar e nem de comer. E nem de [...]