Gazpacho, um grande amor de verão. Esquentou ele aparece na minha vida como um Tsunami de sabor. Apenas, amo essa combinação de sabores e cores. Mas fiz tanto o gazpacho clássico que enjoei. Sou dessas de que mata receitas a golpes de obsessão. Faço tanto, mas tanto, que chega uma hora que não […]

Eu sei, esta coluna está ficando monotemática, peço desculpas por isso, mas é tanto meu amor por abóbora que eu precisava compartilhar com vocês mais esta receita. Na próxima semana postarei uma receita doce pra compensá-los! Trata-se de uma sopa, mas que na verdade é um purê que leva apenas caldo de legumes e abóbora. […]