Fim de semana: confira as boas da gastronomia

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Attimo lança segundo menu autoral Estradas e Conquistas
Após um ano de pesquisa, o chef Jefferson Rueda conta a história da imigração em terras paulistas em 14 etapas. Com o apoio da pesquisadora Tania Biazioli, o chef criou pratos inspirados pela integração cultural italiana durante o Ciclo do Café no Brasil. Entre os petiscos estão mandioca com Lardo de Porco, o Provolone com e a Polenta com Língua de Boi. Para entrada pão Italiano + mortadela, mini pizza marguerita, entre outros. Dos principais, destaque para a Minestra, o Arroz com Feijão e Gema de Ovo e o Toucinho Defumado (feito na casa) com Abacaxi e Almeirão. Para encerrar, la Dolce Vita: Doce de Leite + Mocotó Café com Chantilly Café com uns negocins. O menu “Estradas e Conquistas” está disponível todos os dias apenas durante o jantar por R$ 220, e é imprescindível fazer reserva.

Attimo
Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição.
Tel.: (11) 5054-9999.
www.attimorestaurante.com.br

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1 chopps + 5 pastel - Bar Original - 25/08/2014 - foto Leo FeltranÚltimo dia de pastel dos chefs no Original
Hoje é o último dia de aproveitar o festival de pasteis que o Original está promovendo. Ao longo da semana foram servidas receitas dos chefs convidados Alex Atala, Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira e Paola Carosella. Nesta sexta, quem assume as fritadeiras e encerra o festival é o  Benny Novak com seu pastel de rillette de porco. Todos os pastéis são preparados com a massa da premiada barraca de feira da Maria. A porção com 4 sai por R$ 25. O lucro levantando com a venda dos petiscos durante o festival será revertida para a ONG Gastromotiva, que treina jovens carentes para se tornarem profissionais da cozinha.

Original
Rua Graúna, 137, Moema

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cardápio bebidas novo ICI - Setembro revisado - para Paulo (1)A inteligente carta de cervejas do ICI Brasserie
Inspirada nas brasseries francesas do século XIX, lugares para comer uma rápida refeição e tomar cervejas, o ICI Brasserie aperfeiçoou sua carta de geladas. Depois de um ano de existência, a casa do chef Benny Novak com os sócios do bar Astor, incluiu novos rótulos e formata o menu maneira que até o mais leigo dos bebedores consegue se encontrar.  O grupo das malteadas (acentuadas no malte escuro) ganharam mais três novas opções: a americana Coronado Mermaid’s Red, a Paulaner Salvator e a Way Cream Porter. Entre as que seguem a linha belga de produção, estão a tradicional Jenlain Ambreé e a saison americana com lúpulos japoneses Brooklyn Sorachi Ale. Para os fãs de amargor, as IPA’s ganharam reforços como a Ballast Point Sculpin, a Session IPA, da mineira Wäls, e a Bombardier. Há ainda o Bière Invitè, chope convidado que fica na carta por tempo limitado ao lado das opções fixas: o ICI 01, pilsen exclusiva da casa da Colorado, o belga Vedett e o americano Brooklyn Brown Ale. Para quem quer aprofundar no tema, a cervejaria também oferece degustações temáticas guiadas pela sommelière Carolina Oda. Com rótulos e pratos harmonizados, a noite é uma viagem pelo mundo da cerveja. Ingressos através do foodpass (www.foodpass.com.br).

ICI Brasserie
Shopping JK Iguatemi, Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, 3º piso, Vila Olímpia
Tel: 11 3078-1313
www.icibrasserie.com.br

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Dia da cachaça com cortesia da Wiba, a caipirinha na boca

Sábado, 13/09, é Dia da Cachaça e pra celebrar, alguns estabelecimentos de São Paulo oferecem uma degustação cortesia com a cachaça Wiba. Durante o almoço, os clientes dos bares poderão provar a degustação de cachaça com frutas e temperos chamada de caipirinha na boca. Para isso, será servida uma jarra com a cachaça, acompanhada de porções com diferentes frutas cortadas em pequenos pedaços, hortelã, pimenta, sal, açúcar. As combinações ficam a cargo do comensal. A diversão é essa, descobrir novos sabores. Confira os endereços abaixo:

À Mineira
Al. Joaquim Eugênio de Lima, 697 – Jardim Paulista.
Tel.: 11 3283-2349

Desembargador
Rua Desembargador do Vale, 253 – Perdizes.
Tel.: 11 3672-3676

Paribar
Praça Dom José Gaspar, 42 – República.
Tel.: 11 3227-0771

Velasco
Rua Ribeiro do Vale, 696 – Brooklin
Tel.: 11 2729-5172

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Spot - Terrine de queijo de cabra e legumes - Foto Carol QuintanilhaFestival Gourmet do Shopping JK Iguatemi
Acontece neste fim de semana (13/09 e 14/09) o Festival Gourmet JK, no terraço do Shopping JK Iguatemi. Das 12h às 18h30, o espaço abrigará representantes da gastronomia paulistana. Entre eles, o restaurante Spot. Para o festival, a casa criou um cardápio completo. De entrada a terrine de queijo de cabra e legumes, numa porção menor do que a servida no restaurante (R$ 12); o pernil de porco com risoto de limão siciliano (R$ 18) como prato principal; e o short cake de chocolate no copinho (R$ 8) para sobremesa. Para beber, o Spot sugere o vinho tinto chileno Errazuriz Carmenère (R$ 8 a taça). Entrada gratuita.

Festival Gourmet JK
Shopping JK Iguatemi – São Paulo – Avenida Juscelino Kubitschek, 2041
Terraço JK, acesso pelo 3º piso
Tel. do Spot: (11) 3079-3448 e 3079-4751

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Wellington NemethParibar renova o cardápio do Brunch de domingo regado a jazz
Para o mês de setembro, o Paribar apresente novidades para o brunch realizado aos domingos das 10h ás 17h. A casa mantem os pratos americanos (panquecas, os waffles e os ovos), mas inclui receitas brasileiras como as tapiocas, o pingado e o pão na chapa. Outra novidade é a cesta de pães de fermentação natural da a Papoula Bakehouse que inclui 5 tipos, manteiga, geleia e requeijão por R$18,90. A  casa também passa a produzir o bacon servido no brunch. As receitas do muffin inglês e do waffle também são confeccionadas na cozinha do restaurante. E para festejar a chegada da Primavera – junto com o novo cardápio – um Festival de Street Jazz anima o domingo com o cover artístico de R$10.

Paribar Gastronomia Boêmia
Praça Dom José Gaspar 42,-  Centro
Tel.: 3237-0771.
www.paribar.com.br

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Clicquot Yellow Trailer no Clos
A partir de setembro chega ao restaurante Clos, na Vila Nova Conceição, o Clicquot Yellow Trailer. A novidade funciona como um bar móvel e ficará localizado no terraço da casa. Com exclusividade é feito o serviço em taça de Veuve Clicquot Brut em garrafa Magnum (1,5 litro), R$ 48, e os clientes serão presenteados com uma flute amarela Veuve Clicquot. O Dj Igor Cunha realizará sun-sets na casa em datas especiais. Com a chegada do trailer, o restaurante ganhou novos menus criados pelo chef Juca Duarte. O primeiro é o menu especial de petiscos servidos no terraço: Ceviche de robalo, camarão rosa, vieira e caju, R$ 26; Mexilhões abertos ao champagne Clicquot R$ 22; Pintxos de salada Clos – camarão rosa, manga e pupunha, R$ 17; Croquetas (galinha caipira, funghi e jamón, R$ 16 e o Clos Burger – hambúrguer de pato, abacaxi grelhado e foie gras, R$ 28. Também é novidade a harmonização do Menu Autoral Clos com Veuve Clicquot Brut, Rosé e Demi-Sec por R$ 280 ou a versão com o Brut por R$ 245. O menu é composto por nove pratos e está disponível de segunda a sábado. Recomenda-se reserva. O trailer permanece até o dia 30/11 sempre de quinta a sábado, das 17h às 23h30.

Clicquot Yellow Trailer no Clos
Rua Domingos Fernandes, 548 – Vila Nova Conceição, São Paulo)

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Festival CoCidade terá Feirinha Gastronômica
O CoCidade, festival de iniciativas colaborativas que une palestras, debates, feira de projetos, saraus e shows financiados coletivamente, recebe neste sábado, 13/09, a Feirinha Gastronômica, na Praça das Artes, das 12h às 22h. O evento contará com participantes veteranos da feirinha, como a Mondiale, com massas frescas ao molho pomodoro, bruschetta de queijo Caciocavallo e o tradicional sanduíche de porchetta; a SK Banqueteria, com o prato tailandês Thai, que leva camarão e lula ao molho tailandês com arroz Basmati com leite de coco; Paella Pepe, com a paella mista de frutos do mar, camarões e frango; Hamburgueria 162, com o hambúrguer Brie, o hambúrguer bovino da 162 com queijo brie e cogumelos paris fresco, além de cheeseburger com opção adicional de picles e maionese. Os preços variam de R$ 5 a R$ 20.

Feirinha Gastronômica no Festival CoCidad
Praça das Artes – Av. São João, 281, Centro.
Entrada gratuita

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Feira Orgânica do Shopping VillaLobos
Mais uma edição da feira orgânica do Shopping VillaLobos acontece no dia 14/09. Dessa vez a educadora e chef de cozinha da escola Sabor e Saber Gastronomia, Ana Tomazoni, dará oficina sobre texturas, aromas, cores e gostos das ervas alimentícias (10h30). Os participantes que quiserem adquirir algumas mudas dos produtos usados podem encontrá-las nas barracas da própria feira. Os visitantes podem ainda escolher entre legumes, hortaliças e verduras frescas, castanhas, temperos, molhos de tomate e produtos prontos como pastéis, pizzas integrais, chás, bolos, pães, sorvetes, açaí congelado, suco verde e geleias. Todas estas opções estão distribuídas em 13 bancas. Além disso, durante a feira é possível desfrutar de um café 100% orgânico. O evento é uma iniciativa da Associação de Agricultura Orgânica (AAO-SP) em parceria com o shopping. E acontece no estacionamento externo, todos os domingos, das 7h às 13h.

Feira Orgânica do Shopping VillaLobos
Estacionamento – Av. das Nações Unidas, 7.777 – Alto de Pinheiros – SP
www.shoppingvilla-lobos.com.br

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image003Have a Nice Beer lança rótulo exclusivo Fantôme
O clube de compras de cerveja online haveanicebeer.com.br apresenta em parceria com a cervejaria belga Fantôme o rótulo Fantôme De Tous Les D’Iâpes. Exclusiva para o Brasil a cerveja tem notas frutadas (limão, pêssego, maça, morango, laranja), com toques de especiaria, eucalipto e agradável acidez. São apenas mil garrafas a venda por R$ 57 (os sócios do clube têm 10% de desconto).


Estrogonofe de Cogumelos

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Eu estava com saudades de comer estrogonofe. Quando achava algum vegetariano em restaurante era sempre com carne de soja, que eu não como. Aliás, evito tudo o que é soja, a não ser os derivados como tofu, molho de soja e missô (do misoshiru, sopa japonesa). Aquelas proteínas de soja texturizadas (eca!) não fazem bem pro nosso organismo e não tem sabor de nada.
Este estrogonofe não leva catchup, como a versão brasileira, e eu tentei me aproximar do original russo ao prepará-lo, apenas substituindo a carne pelos cogumelos. Gostei bastante do resultado!

Ingredientes:
– 200 gramas de cogumelos paris
– 300 ml de creme de leite fresco
– 1 colher de sopa de páprica doce
– ½ colher de chá de páprica picante
– farinha de trigo para empanar
– 1 cebola picadinha
– 50 ml de vodka
– sal e pimenta do reino moída na hora

Limpe os cogumelos com um pano úmido, sem lavar, para que ele não absorva mais água do já tem, Passe os cogumelos em um pouco de farinha e leve-os a uma panela bem aquecida com azeite. Adicione a cebola e refogue por alguns minutos. Coloque a vodka e deite um pouco a panela em direção ao fogo para flambar. Adicione sal, pimenta do reino e as pápricas.
Junte o creme de leite fresco, espere aquecer e sirva.

*Marina Kawata é jornalista e especializada em gestão de empresas, mas é na cozinha que encontrou sua paixão. É vegetariana e acredita que a alimentação saudável é a chave para a saúde, desde que a comida seja gostosa!


Agenda: veja o que vem por aí na gastronomia

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Degustação de Abstrakt na BrewDog Bar
Para disseminar a cultura da craft beer, o BrewDog Bar já promove degustações guiadas básicas todas as segundas-feiras, para grupos de até 10 pessoas, apenas sob reserva. A partir do dia 09/09, a casa promove a primeira degustação avançada no dia, que terá como tema a série BrewDog Abstrakt. A partir das 19h30 o público presente conhecerá a série limitada e numerada deste rótulo, criada como forma de transcender as barreiras de estilos e técnicas de produção cervejeira, em receitas experimentais que incluem ingredientes diferentes, com muito álcool e lúpulo, além de maturação em barris de madeira. A degustação contará com apresentação de 4 estilos da série: AB:06, AB:12, AB:13 e AB:14. Guiada por um dos beer geeks e sommeliers que integra o staff do bar, o evento tem vagas limitadas a no máximo 12 participantes, custa R$ 150. Os convites estão a venda apenas através do FoodPass (www.foodpass.com.br).

BrewDog Bar e Bottle Shop
Rua dos Coropés, 41, Pinheiros
Tel.: 11 3032-4007
https://www.facebook.com/brewdogsaopaulo

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image002 (3)Antipasti tem novos sanduíches
A chef Juliana Petrone acaba de incluir dois novos sanduíches no cardápio da Boutique Antipasti. A primeira novidade é o pão bagel que ganha recheio de ricota de búfala, folhas verdes, presunto de parma, azeite e sal (R$ 12). A outra estreia é a focaccia integral recheada com creme de ricota, abobrinha grelhada e rosbife (R$18).

Boutique Antipasti
R. Dr. Melo Alves, 301 – Jardins
Tel.: 11 3081-6309
www.antipastisp.com.br

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slowfilme2014Cinema, Alimentação e Cultura Local em Goiás
Acontece entre 11/09e 14/09 em Pirenópolis (GO) o Slow Filme 2014: Festival de Cinema, Alimentação e Cultura Local. Durante o evento a cidade exibe 20 filmes entre longas e curtas-metragem nos estilos ficção, documentário e animação em torno dos temas.  Entre as atividades complementares haverá palestras, debates, degustações e a oportunidade de contato com produtores adeptos do movimento do Slow Food. Programação completa aqui no site do Solow Food Brasil.

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9º livro da chef Carla Pernambuco
É nesta terça-feira, dia 09/09 a noite de autógrafos do 9º livro da chef Carla Pernambuco. Ela recebe os leitores na Livraria Cultura do Shopping Iguatemi, a partir das 19h. Durante o coquetel, baseado em receitas do livro, também acontecerá um bate-papo da autora com a jornalista Neli Pereira, da BandNews FM.

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image002 (1)Café da manhã colombiano no Sabores de Mi Tierra
Magdalena Torres, que comanda a cozinha do Sabores de Mi Tierra, preparou para o próximo sábado dia 13/09 o tradicional Desayuno Colombiano, com pratos típicos do café da manhã de sua terra natal. Para isso, trouxe receitas de sua família como o caldo de costela (costela bovina, batata e coentro), Tamal Tolimense (arroz, ervilha amarela seca, carne de porco, frango, ovo cozido, cenoura, batata e toucinho embrulhado em folha de bananeira), Costelinhas suínas assadas no forno acompanhada de mandioca cozida, Ovos pericos (ovo mexido com cebolinha e tomate), Arepitas (pequenas arepas) e Almojabanas (pãezinhos típicos feitos com milho e queijo). Para beber, o cliente pode escolher entre chocolate colombiano, café colombiano e suco de laranja. O café da manhã com as comidinhas e uma bebida tem custo de R$25.

Sabores de Mi Tierra
Rua Lisboa, 971, Pinheiros,
Tel.: 11 3083-3114

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Es 3 Brasseurs dá crêpe suzette no almoço
Até o dia 11/09 quem almoçar no Les 3 Brasseurs, brewpub francês localizado no Itaim, ganha uma crêpe suzette como cortesia. O chef ainda promete preparar a sobremesa em pessoa na mesa.

Les 3 Brasseurs
Rua Jesuíno Arruda, 470 Itaim Bibi – São Paulo
Tel.: (11) 3167 -4145
www.les3brasseurs.com.br
facebook.com/les3brasseursbrasil

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www.tbfoto.com.br KAA - SP/SP - 03/07/2014 Foto: Tadeu BrunelliMarc Le Dantec assume a cozinha do Kaá
O restaurante Kaá apresenta seu novo menu, criado pelo recém-chegado chef Marc Le Dantec. A mudança mantém a identidade da casa, reforça os traços franceses e traz uma pitada de brasilidade. Entre os pratos do cardápio há o Carpaccio de filé à moda Kobe beef, molho Harrys Bar e julienne de rúcula (R$ 32); o Tagliolini verde e amarelo, com sauté de camarões, folhas baby e castanha do Pará (R$ 76) e a tradicional porqueta assada, que agora é servida com arroz provençal, brócolis salteados e gergelim torrado (R$ 64). Francês nativo, Marc está no Brasil há cerca de dez anos, passou por algumas casas em São Paulo e teve seu próprio restaurante na Bahia. De volta à capital, o chef faz do Kaá sua nova casa.

Kaá
Av. Juscelino Kubitscheck, 279 – Vila Olímpia
Tel.: (11) 3045-0043

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Brastemp B.blend Pepper _1Nova B.blend faz café, chá e refrigerante em casa

Para o seu aniversário de 60 anos, a Brastemp preparou um lançamento diferente. A B.blend é um maquina que oferece dez categorias de bebidas com e sem gás, quentes e geladas que podem ser preparados a partir de cápsulas. Inicialmente são 24 tipos de bebidas em cápsulas, entre refrigerantes, sucos, néctares, chás quentes e gelados, cafés, chocolates, frapês, energéticos e coquetéis sem álcool. Ao se colocar a cápsula na máquina e apertando o botão, o modo de preparo adequado é iniciado automaticamente, preparando cada bebida na medida e temperatura ideais, uma na sequência da outra. B.blend vem nas cores Grafite, Pimenta e Berry e será comercializado, inicialmente, para entrega na cidade de São Paulo, por meio do site www.bblend.com.br.


Falando sobre cerveja: Schornstein India Pale Ale

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* Por Fernando Bastos

A India Pale Ale é um estilo de cerveja que teve sua origem no século XVIII, ela era fabricada especialmente para os ofociais do exército britânico residentes na índia durante o peíodo colonial, que enfrentavam um calor insuportável e a ausência de água potável. Para ajudar a suportar a longa viagem desde a Inglaterra, a bebida era produzida com bastante lúpulo (que é um conservante natural), o que lhe conferia sabor fortemente frutado e maior teor alcoólico.

Cerveja: Schornstein India Pale Ale

País: Brasil – Santa Catarina

Cervejaria: Schornstein

Estilo: India Pale Ale (IPA)

Teor alcoólico: 6,5%

Notas de degustação – É uma cerveja forte, de coloração âmbar, com um creme médio e de média duração. No aroma, destaca-se o floral, cítrico e frutado. No sabor, notas de condimento e o amargor característico do estilo.

 

Harmonização

Prato escolhido: Espetinho de Frango Picante com Harissa 

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Para este rótulo escolhi um prato que possibilita uma harmonização por semelhança.

Vejamos: Os talos de alecrim e a harissa, que é uma pasta picante típica da Tunísia, dão ao prato um toque floral e uma pincância, que harmoniza com o rótulo escolhido, que é uma cerveja refrescante, ao mesmo tempo frutada, cítrica, com notas de condimentos e um intenso amargor característico do estilo.

Então, chamem os amigos, ouçam uma boa música, desfrutem desse ótima combinação.

 

* Fernando Bastos é Sommelier de Cervejas, Cervejeiro caseiro, pós-graduando em Tecnologia Cervejeira e Presidente da AcervA Goiana – Associação dos Cervejeiros Artesanais de Goiás 2010/2014.
Site: www.falandosobrecerveja.com.br
Instagram: falandosobrecerveja

 


Receita: Maravilha de queijo (bolchas amanteigadas com queijo da Canastra)

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Hoje é dia de Queijo da Canastra no Especial de Queijos Brasieliros que estou fazendo em parceria com a Rachel Bonino, autora do Sacola Brasileira. O mais famoso dos queijos mineiros que venceu as barreiras regionais e ganhou status de iguaria nas mãos dos chefs hypados do país. E toda a fama é justa,  trata-se de um excelente queijo.

Mas é imporatnte ressaltar que esse imigrante pioneiro é  só um dos vários produzidos nas regiões mineiras com tradição de queijaria. São elas: Araxá, Serra do Salitre, Serra da Canastra, Cerrado, Serro, Campo de Vertentes e – a recém-determinada – Triângulo Mineiro.

Eu particularmente, prefiro o Canastra mais curado. Inclusive sou fã dos experimentos do Bruno Cabral, o Mestre Queijeiro (se ainda não conheça, faça uma visita, você não vai se arrepender). O Bruno leva a sério esse negócio de queijo brasileiro. Tem uma  enorme variedade deles lá e ainda matura, banha na cachaça, na cerveja, namora, noiva e casa com os queijos. Lá você encontra a maioria dos representantes da aqueijaria nacional além de novidades como os caprinos, a base de leite de cabra.

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Mas voltando ao Canastra mais curado. Gosto para comer puro com café, para ralar sobre a massa e gratinar escondidinho. E gosto também para assar biscoitos no lugar do famigerado parmesão. Os detalhes do queijo, você vê lá no Sacola Brasileira, acá temos a receita.

A Maravilha de Queijo merece um capitulo a parte. Eu conheci essa receita antes de conhecer a sua dona (quem me passou). A Tia Fatinha, mãe querida do meu amigo/irmão Laércio, que junto com Paloma e Fernanda, me apresentaram Belém, suas casas e suas famílias. Coisas que só quem já dividiu casa com não parentes entende.  Todo mundo vira meio irmão, querendo ou não.  As mães se revesam no cuidado com os romates dos filhos e nos adotam e mandam quitutes.

E entre os quitutes da Fatinha vinha farinha fina, maniçoba e maravilhas. De queijo. De tanto eu pedir ela digitou, imprimiu e me mandou em detalhes a receita. “Larissa, minha rosa, é difícil, tem que ficar de olho e virar sempre pra não queimar”. “Pode deixar tia!” E nessa eu demorei anos sem fazer se quer uma vez essa receita.

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E agora, quando estava procurando uma bolachinha para os jantares secreto, algo para deixar um gosto bom de saudade na boca, desenterrei as maravilhas. O papel tava lá intacto, na pastinha de receitas (sim, em pleno 2014 eu cultivo uma pasta de receitas que não consigo jogar fora. Tem até rótulo de lata de leite condensado).

Justo no ano que Fatinha no deixou. ;-(

Desde então, o papel ganhou mais força pra mim. Tá surrado, manchado, como toda receita boa deve ser. Eu já nem sigo. Mudo, estico, encolho, mas sempre abro e deixo do lado. Só para lembrar da mãe querida do meu amigo. Porque gente boa é como receita, deixa saudade e um gosto bom na alma.

Bora fazer Maravilhas!

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Ingredientes

Massa:
250g de manteiga sem sal
1 xícará de chá de leite
1/2 kg de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermanto químico
1 colher de sobremesa de sal
1 folha de papel manteiga

Recheio:
150g de queijo da Canastra curado (ou parmesão)
100g de manteiga sem sal

Preparo:

 

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Misture o leite e a manteiga. Depois  misture o fermento e aos poucos acrescente a farinha até dar o ponto, que é quando a massa desgruda da mão.

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Divida a massa em duas partes iguais. Com a ajuda de um rolo ou uma garrafa abra a massa como um retângulo. Depois enrole no rolo para movê-la para cima da folha de papel manteiga. Desenrole a massa sobre o papel.  Repita a mesma operação para a segunda parte da massa.  maravilha_queijo_canastra_semmedida_larissajanuario4 Para o recheio misture o queijo e a manteiga até virar uma massa uniforme. Coloque esse recheio sobre a  massa aberta. Enrole como um rocambole.

maravilha_queijo_canastra_semmedida_larissajanuario19Envolva o rocambole com a folha de papel manteiga, torcendo bem as pontas. Com cuidado leve ao freezer por uns 30 minutos ou até endurecer. Ela tem que estar bem firme para que se consiga cortar em rodelas. Asse em forno médio (200 graus) até dourar um lado. Vire as bolachinhas e deixe dourar o outro. Elas assam super rápido, por isso cuidado. É coisa de 15minutos de um lado e mais uns 5 do outro.  Sirva com café coado e com amor.  <3

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