Dia 29 é dia de Nhoque no Maremonti
O Maremonti Pizza & Cucina promove mensalmente a campanha beneficente Nhoque do Bem, onde o valor arrecadado com o prato Gnocchi Maremonti é revertido para a Fundação 10 Agosto. A receita da casa é um nhoque recheado com queijo brie e mozzarella, ao molho de tomates frescos e gratinado no forno a lenha.
O dinheiro arrecadado com o Nhoque do Bem proporciona novas oportunidades para crianças, jovens e adultos no litoral paulista através da qualificação profissional, da arte e da cultura. Já a história do nhoque da fortuna teve início em um dia 29 de dezembro do começo do século IV, em um vilarejo simples, quando uma família italiana acolheu em sua casa um andarilho cansado e faminto que estava em busca de alimento. Mesmo com pouca comida, a família compartilhou sua refeição e cada um ficou com sete massas. Esse hóspede era São Pantaleão e, ao ir embora, deixou moedas de ouro embaixo de cada prato. Segundo a tradição, para atrair fortuna e ter sorte o ano todo, antes de começar a refeição deve-se colocar moedas ou notas embaixo do prato de nhoque e comer sete massas, fazendo um pedido em cada uma delas.
Maremonti Pizza & Cucina
Rua Padre João Manoel, 1160
Tel.: 11 30851160
Outros endereços aqui
http://www.maremonti.com.br/casas/
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Aconchego na Calçada
Domingo, 30, é o último dia do Aconchego Carioca na rua. A chef Kátia Barbosa vai servir o sanduíche de linguiça artesanal em frente ao bar, das 14h às 18h. Valor: R$ 15.
Aconchego Carioca
Alameda Jaú, 1372 – Jardins.
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Último domingo de Feirinha Gastronômica no mês de março
O próximo domingo, 30/03, é a última oportunidade para provar hits do mês na Ferinha Gastronômica da Benedito Calixto.Na programação há delícias como o Harry Porco (R$ 15), sanduíche de copa lombo, cream cheese e mostarda com mel, do Cansei de Miojo; os Sonhos de Pão de Queijo (R$ 7 cada), em versões como com pasta de gorgonzola, agrião picado e confit de tomate, do Pão de queijo Santa Clara. Para quem prefere algo mais quente pode apostar nas as asas de frango recheadas de chilli com carne ao molho barbecue (R$ 20), do Locombia, na Porção de Mini Acarajés (5 unidades R$ 12), do Acarajé da Barra ou nas Empanadas (R$ 7, a unidade) em sabores como carne e cebola com queijo, do Hugo Giordano.
Para adoçar a boca a sugestão são os Brigadeiros (R$ 3,50), da Rir Brigaderia, o Churros de Nutella ou Brigadeiro com doce de leite (de R$ 5 a R$ 10), do Churros Tentação, ou o Contra T.P.M (R$ 6), brownie aos três chocolates, do chef Lucas Corazza.
Ferinha Gastronômica
Praça Benedito Calixto, 85, Vila Madalena, São Paulo
Domingos, das 12h às 19h
www.feirinhagastronomica.com.br
contato@feirinhagastronômica.com.br
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Aula de embutidos artesanais no Friccó
No sábado 29/03, 9h às 12h o chef italiano Sauro Scarabotta, com participação de Marcio Kimura ensinam a arte dos embutidos. Linguiças, cotechino e salsicha estão entre algumas iguarias apresentadas. Os especialistas mostrarão como fazer esses produtos, desde a escolha das carnes, seu corte, como temperar e ensacar. A aula é seguida de um delicioso brunch. Segundo o chef “as técnicas desta aula , foram passadas de geração em geração na Itália”. Caso você perca esse curso, outra aula já está agendada na casa: Confeitaria Italiana(Pasticceria), no dia 12/04 (R$ 200). Toda a tradição da particceria italiana em alguns de seus doces mais icônicos: tiramisú (fazendo o mascarpone), cantuccinni e penettonne.
Friccó
Rua Cubatão 837 – Vila Mariana
Tel.: 11 5084-0480.
Reservas: fricco@fricco.com.br
Preço: R$ 230
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Próximo Domingo Cevichero no dia 30 de março
Todo último domingo do mês, das 18h às 21h, o Suri Ceviche Bar realiza o Domingo Cevichero. Este mês o destaque da cozinha do chef Dagoberto Torres são as Manjubinhas Encevichadas (R$ 10), graças ao início da temporada do peixe. As pequenas são servidas fritas com molho de limão, cebola roxa, coentro e pimenta dedo de moça. Outra sugestão são as Tostaditas com ceviche colimense (R$ 12), tortillas de milho fritas e crocantes cobertas com ceviche de peixe cozido e abacate. Serão servidos também a Barriga de porco com batatinhas cozidas salgadas e salsa verde (R$ 12) e o Ceviche azteca (R$ 14), de peixe branco, camarão, lula, cebola roxa, abacate e molho de pimentões. Para beber, coquetéis como o Mojito (R$ 10), Caipirinha (R$ 14) e Pisco Sour (R$ 14), todos servidos em copos descartáveis, além de cervejas long neck, refrigerante e água.
Suri Ceviche Bar
Rua Mateus Grou, 488, Pinheiros
Tel.: 11 3034-1763
www.suri.com.br
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Paribar recebe shows de Jazz para o brunch aos domingos
Durante os domingos de março e abril, trios e duos com o melhor do jazz contemporâneo animam o brunch do Paribar, das 10h às 17h. No cardápio, as especialidades da casa como os Ovos Benedict, além das novidades como o Sanduiche Monte Cristo (queijo gouda, maçã e mostarda dijon com mel), dos Ovos Mexidos com mascarpone sobre brioche com manteiga de ervas finas, do Ovo Poché com mufim cobertos com rôti e cogumelos, das tapiocas doces e salgadas, as panquecas americanas entre outras. Para beber café preto a preço fixo e à vontade e versões do drinque Mimosa de tangerina, abacaxi, melancia e carambola. Na frente do Paribar tem uma ciclo faixa e se você for de bicicleta ainda ganha desconto de 10%. As apresentações acontecem das 11h ás 14h e o valor do couvert artístico é de R$10,00. Nesse sábado (30/03) quem dá o tom é o Duo Jazz In Town.
Paribar
Praça Dom José Gaspar 42,- Centro
Tel.: 3237-0771.
www.paribar.com.br
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Festival da coxinha brasileira
A Padaria Brasileira, super tradicional no ABC lançou e que acaba de inaugurar sua primeira unidade em São Paulo, lançou um Festival de Coxinhas. No menu versões hereges do clássico salgadinho com carne louca, quatro queijos, pernil de porco e até peito de peru! Os puristas podem respirar aliviados porque o frango também faz parte do cardápio. A coxinhança vai até o dia 06/04 e preço estimado da unidade é de R$ 5,90. O salgado é uma homenagem da padaria à chegada da unidade da Rua Augusta, recém inaugurada.
Veja a lista das unidades Padaria Brasileira
http://padariabrasileira.com.br/lojas.php
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Soul Kitchen traz burger e Música por amigos para amigos
Dessa vez o Soul Kitchen vai invadir a cozinha do Bar Feijão do Norte dentro da Galeria Metrópole, que fica na Avenida São Luis em frente a praça Dom Gaspar. Como já é de praxe: R$55: burger a vontade e os bons drinks cobrados a parte. Tudo neste sábado, 30/03, das 14h às 22h.
Ingressos no site http://foodpass.com.br/eventos/?evento=151
Bar Feijão do Norte
Av. São Luis 187 – 2nd andar da Galeria Metrópole
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Cervejaria Nacional encerra o mês com mais novidades nas torneiras
Ok, segunda já não é mais fim de semana, mas começar a labuta com cerveja boa, vale a pena. Nada mais justo que provar a receita colaborativa feita em parceria pela Nacional com e a cervejaria Júpiter. A partir das 17h, deste 31/03, o mestre cervejeiro Guilherme Hoffmann apresenta a cerveja feita com David Michelsohn. São 500 litros de uma Porter elaborada com coco, batizada comoPrestígio.A bebida de estilo inglês e delicadamente encorpada leva em sua composição coco fresco, ralado e levemente tostado criando uma cerveja de cor escura, espuma densa com coloração perolada, 6,5% de teor alcoólico e 36 IBU. O aroma traz notas de chocolate, caramelo e nozes. No lançamento será servida em dobble chope durante toda a noite (320 ml R$ 12/R$550ml R$17).
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Tel.: 11 4305-9368
Site: http://www.cervejarianacional.com.br/
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