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Livro Comida de Rua na Livraria da Vila
Bianca Paulino Chaer, jornalista especializada em gastronomia apresenta nesta sexta, 27/03, o seu novíssimo livro Comida de Rua (Ed.Alaúde, R$ 39,90)Em 2012, a autora decidiu desbravar as ruas e conhecer a baixa gastronomia da cidade. Tempos depois essa aventura deu origem ao livro, que faz um mapeamento da cidade e apresenta uma descrição detalhada de cerca de 38 barracas tradicionais e food trucks selecionados, com comentários sobre os pratos servidos e fotos. Bianca recebe para autógrafos a partir das 19h, na livraria da Vila da Vila Madalena. O Buzina Foodtruck estará lá também com guloseimas a preços camaradas.

Livraria da Vila
Rua Fradique Coutinho, 915 – Vl Madalena
Tel.: (11) 3814-5811

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Carroça de Orgânicos_MesaIII_Lucas TerribiliAula de horta e compostagem no Mesa III
A Mesa III Rotisseria e o Instituto Guandu realizam, no sábado dia 28/03, uma aula de compostagem e horta caseira. A iniciativa gratuita visa ensinar os participantes a reutilizar o lixo produzido na cozinha, transformar o descarte em composto orgânico e criar uma pequena horta urbana, plantada em cascas de ovos. A aula terá duração total de 50 minutos e será ministrada por Fernanda Danelon, sócia-fundadora do Instituto Guandu, no jardim da Mesa III, rotisseria e pastifício da chef Ana Soares, a partir das 11h. Nesta mesma data, a carroça de orgânicos de Cynthia Ziviani estará estacionada na calçada, com cerca de 60 produtos garimpados no interior de São Paulo e Minas, no Sul do País e também no Nordeste. São frutas, verduras, legumes e grãos, além de manteiga, pesto e ovospara levar pra casa.

Mesa III
Rua Alves Guimarães, 1474 – Pinheiros
Tel.: (11) 3868-5501 Delivery (11) 3868-5501

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Adote um focinho na Bamberg
Nem só de guerra dos sexos sobrevivem os rótulos de cerveja. Uma iniciativa louvável surgiu esta semana. A cervejaria Bamberg em parceria com a ONG Adote um Focinho, batizaram a cerveja do tipo Pilsen da casa de Cerveja Sem Dono. Nos rótulos a estampa de diferentes cachorros que precisam de um lar.  O objetivo é incentivar a adoção de cachorros.  A gente apoia e divulga!

Mais informações:
http://www.cervejasemdono.com/

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friccoCurso de Pizza no Friccó
No sábado (28/03) o chef Sauro recebe alunos para uma aula de pizza a partir das 9h. Por R$220 os participantes aprender a fazer diversos tipos de Pizza como Napolitano, Al taglio e Panuozzo, um Pãozinho feito com massa de pizza e técnicas exclusivas de fermentação.  A aula também dá direito a um brunch.

Mais informações: 11 5084.0480 ou [email protected]

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unnamed (2)Feira do produtor na Vila Madalena
Acontece nesse domingo, 29/03, das 11h às 17h, na Vila Madalena, o evento “Comida Local”. Trata-se de uma feira com produtores do estado de São Paulo vendendo a preços de venda direta. Entre os produtos haverá queijos de cabra, búfala e vaca, pescados, hortaliças e legumes orgânicos, pães com fermentação natural, mel, geleia, massas e molhos, sorvetes, cafés e cervejas. Há ainda a possibilidade de tomar café da manhã das 11h às 12h e almoçar no local. O evento acontece todo último domingo de cada mês. A programação deste fim de semana inclui cinema livre com o filme “O veneno está na mesa”, às 13h; roda de conversa sobre alimentação sustentável com mediação de Claudia Visoni da Horta das Corujas, às 15h30 e apresentação de grupo de chorinho ao vivo, às 16h30. Quem puder contribuir com doção de caderno de receitas, livros de história, gastronomia e culinária elas são bem-vindas para o futuro Canto de leitura no local.

Armazém da Cidade
Rua Medeiros de Albuquerque, 270 – Vila Madalena
Tel: 11-3812-6449

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Spin´N Run no Itaim Bibi
A academia descolada Spin´n Soul em parceria com a padaria belga Le Pain Quotidien, realizam a 2ª edição do Duathlon, no domingo (29/03), a partir das 9h, no Itaim Bibi.

Inscrições: www.spinsoul.com.br

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WHISKEY MELTShakes Alcoolicos no The Fifties
O The Fifties passa a oferecer seus famosos  milk shakes da marca na versão adulta: os Forbidden Shakes, que levam bebidas alcoólicas em sua composição. São cinco criações diferentes, entre as opções, o Whiskey Melt (R$ 36) é feito com sorvete de creme, Bourbon, chocolate syrup e chantilly. Já o Strawberry Fizz (R$ 21), leva sorvete de morango e de creme, leite condensado e espumante; e o Baileys Caramel Cream (R$ 30), com sorvete de creme, Baileys, cobertura de caramelo e chantilly. Os milk shakes alcoólicos estão disponíveis nas unidades com o novo conceito The Fifties: Vila Olímpia, Jardins e Shopping Eldorado.

The Fifties Traditional Burger – www.thefifties.com.br

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image002 (9)Casa S Simplesmente na Vila Madalena
Depois da estreia no e-commerce e da distribuição em lojas, a S Simplesmente abre as portas de sua primeira casa na Vila Madalena, onde também funciona a cozinha artesanal. A marca passa a vender a pronta entrega seus produtos com pegada saudável e receitas prontas para servir. Todos os itens do cardápio podem ser levados para casa ou consumidos ali mesmo, no jardim da sua casa, todos os dias da semana. Entre as opções há sucos extraídos a frio, saladas, sopas, snacks e sobremesas. Destaque para o Sempre (suco de maçã, erva doce, hortelã, gengibre, limão tahiti, couve, água de coco) de 355ml, por R$11,90 cada, o tabule de quinoa (quinoa em grão, tomate sweet grape, pepino, cebola roxa, salsinha, hortelã, limão, azeite extra virgem, sal marinho) por R$29,50 (450g) e a sopa de tomate (tomate, alho, cebola, erva doce, manjericão, caldo de legumes caseiro, aniz estrelado, azeite extra virgem, noz moscada, pimenta caiena, sal marinho), por R$24,50 (500g).

S Simplesmente
Rua Mourato Coelho, 1008 – Vila Madalena
Tel.: 11- 2985-9603
www.ssimplesmente.com.br

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_MG_7454 copyChurrasco japonês no Sakagura A1
Quem nunca comer o churrasco japonês e kazari sushi, essa é a chance. No dia 28/03, das 12h30 às 16h, o chef Shin Koike servirá essas receitas da gastronomia japonesa. Os preços vão de R$ 16,00 a R$ 25,00, com a opção de combinar as duas sugestões em um prato. A inciativa é parte do projeto Comida de Rua, né!, promovido pela casa. Entre as opções há churrasquinho por R$ 19 a porção com três tipos de carne (sobrecoxa de frango com misô, língua de boi com yakiniku e costelinha porco com shoyu, curry e sakê); o Kazari Sushi por R$ 16 a porção com três e o combo, por R$ 25, com três tipos de carne e um sushi.

Sakagura A1
R. Jerônimo da Veiga, 74, Itaim Bibi
Tel.: (11) 3078.3883

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A Pint With The Queen
Neste sábado, 28/03, a partir das 18h, acontece a segunda edição do festival cervejeiro dedicado à cultura cervejeira inglesa no Brasil. Este ano serão três bandas, opções de gastronomia, open bar de cerca de 30 cervejas da escola inglesa, nacionais e importadas, água a vontade, livreto e copo.
Fábrica
Rua do Bucolismo, 81, São Paulo, SP
Mais informações: https://www.facebook.com/APintWithTheQueen?ref=ts&fref=ts

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image001 (3)La Reina Deli Bar abre as portas em Pinheiros
O La Reina Deli Bar acaba de inaugurar em Pinheiros, São Paulo. Fruto da sociedade da chef Renata Braune com a advogada Luciana Buch, o bar oferece comida brasileira com influência mediterrânea. No cardápio três opções: almoço durante a semana, jantar e almoço nos finais de semana. Em todas a chef coloca suas especialidades: croquetes e sanduíches com pães feitos no forno à lenha da casa. Em porções de seis unidades, as croquetas (bolinhos cremosos) são recheadas de Presunto serrano com alho poró, Gorgonzola e manjericão ou Frango com páprica e espinafre. Os preços variam de R$ 20 a R$ 24 por porção. No almoço de terça à sexta, a chef oferece duas opções diárias, acompanhadas por mini salada, R$ 36, como por exemplo: Polpettones com batatas bravas e rúcula, Frango assado na cerveja, arroz louco e palha de mandioquinha. Para o jantar, são seis opções de pratos, que variam de R$ 28 a R$ 42, entre as opções estão: Rosbife de Baby Beef com salsa de tomates, batata doce frita e rúcula, Picadinho Carioca da Gema com arroz, quibebe assada, farofa de ovo e banana grelhada, Spaguette com Ovos Revueltos, linguiça e chili e Satay de Frango ao curry com chutney de abacaxi, gengibre, arroz com grão de bico e legumes. O La Reina oferece também uma linha de produtos para ser levado para casa. A chef Renata Braune colocou à disposição as croquetas, croquetes, tapenade, pesto, legumes assados, chutneys, carne louca, entre outros itens.

La Reina Deli Bar
Rua Joaquim Antunes, 621
Tel.: (11) 2366-0216

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image004Brunch Party no Le Bilboquet
O Le Bilboquet, restaurante da rede norte-americana de inspiração francesa, abre a temporada do Brunch Party de 2015. Seguindo a linha da matriz de Nova York, no próximo domingo (29/03) das 13h às 21h30 a casa oferece o cardápio característico da unidade americana. Para animar o DJ Pedro Sabie  estará nas pick-ups.

Le Bilboquet
Rua Vitório Fasano, 49 Jardim Paulista – São Paulo
Tel.: (11) 2615-1510 / 2615-1511
Reservas: (11) 2615-1509 / 1510

 

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