O drama é o mesmo sempre: quero cozinhar, até curto essa vibes, mas TETESTO lavar louça. Panela então nem se fala! É o ultimate drama da louça suja. Um verdadeiro gruda esfrega.
Por isso, em todos esses anos esquentando a barriga no fogão, eu desenvolvi certa habilidade na contensão desse tipo de risco. A arte de obter o máximo de sabor inversamente proporcional ao número de louças sujas.
Tenho uma boa lista de receitas que sujam apenas UMA panela e nem por isso são menos apetitosas. E como sou
Receita: Tirinhas de Carne com Legumes (a receita de uma panela só)
Receita: Peixada Goiana (receita da minha mãe) fica pronta em 20 minutos
Receita: Peixe Mediterrâneo com Limão Siciliano, Tomatinhos, Mini Cebolas e Manjericão
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