Receita: Panelinha de peixe e camoarões confitados com mini legumes Receita: Bolo de carne recheado com legumes e queijo Receita: Ceviche Caipira (ceviche de pintado) Receita: Macarrão de Roça (Bucatini com molho de tomate) e frango assado no urucum Escondidinho de angu, com frango caipira, ora-pro-nobis e queijo da Serra do Salitre
Sanduíche de salmão defumado Batata doce assada no leite de coco Ajo blanco: o gazpacho de amêndoas Carne louca de copa lombo
