Em mês de hambúrguer tem que ser assim: uma avalanche de receitas. Depois do Burguer de Steak tartare, quis refazer um clássico da minha adolescência, quando o Cheddar McMelt  abrilhantava meus almoços pós-aula no famigerado restô fast food. Numa época boa de se viver, em que ninguém se quer considerava uma  vida low carb, free … Continue lendo Burguer com cheddar de verdade e cebola roxa grelhada (ou meu cheddar McMelt)