Eu fui apresentada ao tucupi, o suco espremido da mandioca brava,  já faz bastante tempo. Foi quando dividi a casa com dois amigos paraenses. Eita época saborosa! A geladeira vivia cheia de delícias do norte que as mães mandavam de Belém. Maniçoba, filhote, farinha d’água, jambú, alfavaca e ele, o tucupi. E foi num desses … Continue lendo Receita: Galeto no Tucupi