Abrindo a penúltima semana do SP Gastronomia Lorenzo Ravioli, o mais jovem vencedor do Master Chef, ensina todos os segredos da massa caseira na live do dia  19/10. Na sequencia, no dia 20/10, Tati Romano, criadora do site Panelaterapia, dá dicas de reaproveitamento de alimentos em casa.

Destaque para a live do dia 21/10 com a cozinheira Liliana Patrícia, colombiana refugiada no Brasil há 3 anos,  que apresenta sua receita de patacones de banana da terra recheados com guacamole. Petisco tradicional da Colômbia.

A programação somará até o final do mês de outubro 64 lives com a marca #SPGastronomia.  Para quem perdeu as anteriores, todo o conteúdo está disponível de forma permanente na plataforma Cultura em Casa, clique e assista. 

A ação é uma inciativa da Secretaria de Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo com o objetivo de envolver a sociedade em uma grande celebração da identidade e da diversidade culinária do estado, além de promover a integração entre produtores, chefs e restaurantes.

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Nas Categorias: Receitas, Sem medida