Eu sou do tipo que acredito em quase tudo que é feito à mão. Na cozinha então, nem se fala. Nada substitui uma comida feita do zero por alguém. Isso requer amor, atenção, cuidado, tempo e paciência. Esta é a proposta da Deliqatê, n0va casa do Jardins que oferece pratos com cara de café da manhã o dia todo.
Eu dificilmente falo sobre menus sazonais aqui. Mas nesse caso seria um des-serviço não contar pra vocês. Trata-se do menu orgânico sem carne do restaurante Praça São Lourenço, que vai até o dia 19 de outubro. A maioria dos pratos não leva proteína animal, apenas um tinha queijo (e que queijo!). E todos eles são deliciosos, bem preparados e substanciosos.
Muita gente me pede dicas de lugares pra comer pelos chats da vida. Daí que achei justo tirar essas infos do armário e divulgar pra mais gente. Então pre-pa-ra que agora, sempre que achar um lugar relevante contarei aqui pra vocês.
